Сырость в погребе: как ее изжить перед загрузкой запасов на зиму

Как высушить погреб: избавиться от сырости, конденсата, плесени

Повышенная влажность в погребе появляется по разным причинам. В первую очередь необходимо выяснить, почему она повысилась, принять меры к устранению, а потом привести ее к норме. На последнем этапе — при необходимости, провести дезинфекцию. В любом случае, без правильно организованной вентиляции и гидроизоляции проблема будет появляться снова и снова. Потому перед тем как просушить погреб, проверяйте не забились ли вентиляционные трубы, не пострадала ли гидроизоляция.

Предотвращаем появление сырости

Как обычно, эту «болезнь» проще (и дешевле) предотвратить, чем лечить. Решается все еще на этапе проектирования:

    Материал стен и пола должен иметь низкую степень гигроскопичности, плохо проводить воду как в жидком, так и в газообразном состоянии. Лучший с этой точки зрения — высокомарочный бетон — от М400 и выше. Но он строит немало. Можно в обычный М200 или М250 добавить специальные вещества, повышающие водоотталкивающие свойства. (о марках бетона и их составе читайте тут)

Инспектируем пол

Очень часто в погребе пол делают земляной. Часто он и является источником избыточной влажности. Через него влага, содержащаяся в грунте попадает внутрь. Чтобы уменьшить влажность в погребе, нужно земляной пол выровнять, утрамбовать и застелить толстой полиэтиленовой пленкой. Можно использовать рубероид, но он чаще рвется. Хоть и кажется более прочным, но ломается из-за меньшей эластичности.

Сверху на пленку насыпать песок или землю не нужно. Иногда в подвале оказывается большое количество воды (случайное подтопление). Тогда пленку просто вынимаете, вода уходит частью в грунт, частью испаряется через вентиляцию. После того, как сырость ушла, можно снова пол застелить. Если же сверху окажется земля или песок, вам нужно будет ковыряться в этой жиже, добывая пленку.

Если пол в погребе земляной - через него и поступает большая часть влаги

Если пол в погребе земляной — через него и поступает большая часть влаги

Если после укладки пленки уровень влажности в погребе снизился, значит вы нашли причину. Можно оставить все как есть, только периодически менять «настил», а можно сделать бетонный пол с полноценной гидроизоляцией. Выбор за вами. Чтобы пленка не рвалась, когда по ней ходят, сбейте деревянные щиты и киньте их на пол.

Улучшаем гидроизоляцию

Вторая причина, по которой в подвале повышается влажность — недостаточная степень пароизоляции или гидроизоляции стен. Это обычно встречается если погреб выложен кирпичом в особенности — силикатным. Материал очень гигроскопичен и хорошо пропускает пары воды. Они оседают каплями на потолке и всех предметах.

Проблему можно решить, если сделать хорошую наружную гидроизоляцию: откопать стенки и нанести битумную мастику в два слоя. Раньше обмазывали смолой, но мастика эффективнее и проще в обращении.

Стенки из кирпича требуют дополнительной гидроизоляции

Стенки из кирпича требуют дополнительной гидроизоляции

Но земляные работы — далеко не всегда в радость, да и не всегда стенки можно откопать. В этом случае можно сделать внутреннюю гидроизоляцию стенок погреба. Для этого существуют пропитки на основе цемента: «Пнетрон», «Кальматрон», «Гидротекс» и т.п. Они проникают на глубину до полуметра в толщу материала (бетона, кирпича и т.п.) и блокируют капиляры, по которым просачивается вода. Водопроницаемость снижается в разы. Единственный их минус — цена. Но они действительно эффективны.

Все эти меры предотвратят появление повышенной влажности в подвале. Но что делать, если влага уже есть, как просушить погреб? Дальше рассмотрим способы снижения влажности.

Подготовительные работы

Из подвала выносят все запасы, а также все деревянные конструкции, хорошо убирают. На улице осматривают древесину — полки/ящики/короба. Если они не пострадали, и грибка или плесени нет, их просто раскладывают на солнышке для просушки. Если есть следы поражения, древесину пропитывают раствором медного купороса (концентрация 5-10%, не больше).

Хорошие результаты дает побелка известью — она еще и будет «собирать» влагу из воздуха. Потому перед осушением подвала имеет смысл все побелить. Только делают это не так, как снаружи. Нужно нанести толстый слой извести на стены. Для этого делают ведро густой побелки, добавляют немного разведенного медного купороса. Он — отличный дезинфектор, но концентрация не должна быть выше 5-%, максимум — 10. Полученную густую жидкость разливают пополам в две емкости.

Так выглядит малярная кисть для побелки

Так выглядит малярная кисть для побелки

Первую половину опускают в подвал, одеваются в старые вещи, надевают очки, закрывают руки. Берут малярную кисть для побелки (она больше похожа на небольшой веник) и ею хорошо промазывают углы. Потом кистью разбалтываете жижу, и разбрызгиваете ее на стены и потолок. Просто макаете в густую побелку и брызгаете на стены. Они покрываются каплями, бугорками извести.

После того как все покрылось известью, ждете сутки, пока она подсохнет. Все повторяете со вторым ведром. В результате стены и потолок получаются пористыми и неровными. Но конденсат на них висит редко: известь неплохо удерживает влагу внутри. После того как известь подсохнет, можно начинать просушку погреба.

Осушение подвала с вентиляцией

Иногда бывает так: в погребе было сухо, а вдруг появилась сырость. Одна из причин — плохая вентиляция. Первым делом проверяете чистоту вентканалов. Если необходимо — чистите. Если все нормально, но сырость не уходит — значит вытяжная труба работает плохо. Это получается когда воздух в погребе более холодный чем на улице. Тяжелый и холодный, сам он подниматься по трубе не будет. Возникает парадоксальная, на первый взгляд, ситуация: на улице было холодно и сыро — в погребе было сухо. Потеплело — капли влаги повисли а потолке, стенах и предметах, появился затхлый запах. Вот в этом случае чтобы высушить погреб необходимо активизировать движение воздуха. Есть несколько решений.

    На вытяжной трубе поставить мощный вентилятор, который будет тянуть воздух. Обеспечить приток воздушных масс — открыть люк, если есть — окошки или заслонки. За несколько дней (от трех до десяти) все высохнет.

Порой усиление движения воздуха приводит к тому, что влажность в погребе не уменьшается, а повышается. Это часто можно наблюдать в жаркую погоду. Причина вот в чем. Разогретый воздух несет с собой значительное количество влаги в виде паров. Попадая в прохладный погреб воздух остывает, а влага конденсируется на самых холодных поверхностях: потолке, стенах, иногда — на полках и банках. Если у вас именно такой случай, то вентиляцию прекращаете. Даже закрываете приточную трубу и хорошо захлопываете крышку, ограничивая приток теплого воздуха.

Как высушить погреб в этом случае? Дождаться осени, и когда дождей еще нет, но температура уже порядка +10°C, начать вентиляцию одним из предложенных выше способов. Работает. Если и летом ночи у вас холодные, можно вентилятор включать на ночь, а днем закрывать вентканалы. Так постепенно можно снизить влажность в погребе и летом.

Нагреваем погреб

Если необходимо убрать сырость еще во время теплой погоды, а вентиляция только ухудшает ситуацию, нужно нагреть воздух в подвале, чтобы он сам выходил наружу, унося влагу (чем выше температура воздуха, тем больше паров он может содержать).

Для этого берут старое ведро или другую металлическую емкость примерно такого же объема. Делают в нем много отверстий (можно топором) в дне и стенках. Такое дырявое ведро привязывается к тросу (крепите надежно). Внутрь засыпают угли для шашлыков (можете нажечь сами), ведро должно быть почти полным. Угли разжигают и добиваются стабильного горения (для разгона горения можно приспособить пылесос включив его на выдув). Ведро с тлеющими углями опускают на тросе внутрь погреба, закрепляют так, чтобы оно висело над дном, закрывают крышку.

Крышка на погребе в доме должна быть практически герметичной

Крышка на погребе в доме должна быть практически герметичной

Периодически крышку погреба нужно открывать, впуская дополнительную порцию кислорода (раз в 20-30 минут). Можно на приточную трубу поставить вентилятор или периодически включать тот же пылесос. Если угли все-таки погасли, их разжигают снова.

Внимание! Внутрь лучше не лазить, делать все сверху. Во-первых, температура там высокая (в помещении порядка 2*3 метра около 70°C), во-вторых, внутри скапливается дым и, может быть, угарный газ.

Как угли прогорели, ведро достали, крышку закрыли. Дня три внутрь не заглядывайте: дым и газы убьют плесень и заодно с просушкой вы продезинфицируете свой погреб. Обычно одной такой «топки» достаточно чтобы как просушить подвал в доме или на улице. Точно также можно избавиться от сырости в подвале под гаражом.

Иногда вместо древесного угля используют кокс или каменный уголь. Он дает более высокую температуру и дольше проходит «обработка», но сложнее горит, требует большего количества кислорода, часто — принудительного поддува (приспособить старый пылесос и гофрорукав, но включить его на выдув). Зато температура поднимается еще выше и сушится все еще эффективнее. Но цена кокса велика, хоть из-за покупки ведра и не разоришься.

Вместо ведра с горящим углем можно использовать другие нагреватели:

  • горелку на пропане (опустить горящую на проволоке, следить чтобы она ничего не зажгла и оставить висеть посередине, как надоело, вентиль закрыть, крышку открывать можно только через день);
  • тепловую пушку приличной мощности (3-5 кВт);
  • кирогаз;
  • опустить в подвал буржуйку и протопить.

Все эти способы использовать можно, но приходится опускаться в погреб для того, чтобы разжечь кирогаз или буржуйку. А это — затея небезопасная и в одиночку такой способ не применяйте. Необходимо чтобы кто-то страховал вас наверху. Относительно тепловой пушки: ее тоже лучше спускать привязав (обвязав) тросом, а не самому опускаться.

Как высушить подвал в гараже рассказано в видео.

Как просушить погреб без вентиляции

Если при строительстве вентиляцию не сделали, ее желательно устроить теперь. Хоть какую-то: избавляться от сырости будет проще. Лучше, естественно, две трубы — одна на приток, вторая на отток — как описано в начале статьи. Если погреб — сделан отдельно на улице — это организовать проще: пробили землю и крышу погреба, вставили трубы, залили все бетонным раствором.

С гаражом сложнее, но решаемо тут никто к эстетике не цепляется. Но если подвал без вентиляции под домом, сделать все сложнее: фундамент лучше не ломать, а через пол в помещение много труб не протянешь. Но даже в этом случае сделайте хоть одну трубу. Пусть даже через крышку, выведите в стену или потолок, поставьте приточно-вытяжной вентилятор. Его можно включать то на подачу, то на вытяжку и таким способом хоть как-то просушить погреб.

Имея хотя-бы такую вентиляцию можно использовать любой из описанных выше методов. Также можно попробовать еще собрать влагу. Для этого внутри раскладывают гигроскопичные материалы:

  • Насыпать сухих опилок, как намокнут — выкинуть, засыпать новых. Высушить это подвал не высушит, но влажность понизит. Капель конденсата на потолке не будет точно.
  • Гашеная известь. Раскладывается по периметру, вдоль стен и на стеллажах. Она не только влагу собирает, но и парами грибки убивает.

Если все эти танцы с бубнами вам не внушаю доверия (хотя они работают), просушить погреб можно с использованием современной техники. Есть такие бытовые приборы — бытовые осушители воздуха. Их чаще ставят в бассейнах, чтобы избавиться от сырости в помещении. Нужна будет модель средней мощности. Они стоят порядка 20-30 тыс. рублей, работают от бытовой сети 220 В. В процессе собирают влагу из воздуха в специальную емкость. Вам нужно будет периодически воду сливать.

Один из способов просушить сырой подвал - поставить бытовой осушитель воздуха

Один из способов просушить сырой подвал — поставить бытовой осушитель воздуха

Дезинфекция и борьба с грибками и плесенью

Повышенная влажность в погребе вдет к тому, что на стенах, полках потолке появляется плесень, грибки разных видов и цветов, а вся эта красота сопровождается «ароматами». В этом случае все что можно выносить из погреба — выносите и раскладываете сушиться. Деревянные полки, ящики, доски, стеллажи после просушки белите известью с добавлением раствора медного купороса. Лучше дважды.

В погребе со стен и потолка счищаете все наросты, белите известью с медным купоросом два раза (технология описана в начале статьи). Перед основной сушкой можно провести специальные мероприятия, которые уничтожат споры (или на какое-то время их нейтрализуют).

Парами извести

В погребе поставить бочку насыпать негашеной извести. Известь берут из расчета 3 кг на 1 кубометр объема. В бочке извести должно быть максимум, чуть больше половины. Все залить водой. Не мешать. Быстро вылезти и плотно (герметично) закрыть крышку и все вентиляционные каналы. Открыть можно через два дня, хорошо проветрить, потом можно спуститься.

Обработку повторить через 7-10 дней. Пары извести должны выжечь плесень и грибки, уничтожить насекомых и их личинки. Они еще и с запахами сырости и затхлости очень эффективно справляются. Правда, несколько дней в погребе будет пахнуть известью.

Дезинфекция погреба при помощи паров извести

Дезинфекция погреба при помощи паров извести

Серной (дымовой) шашкой

Использовать серную шашку. Их продают в магазинах, торгующих семенами или хозинвентарем. К каждой есть инструкция. Но, если коротко, действовать нужно по следующей схеме:

  • вынесите все металлические вещи, если это невозможно, покройте их слоем смазки — солидолом или чем-то похожим.
  • Поджигаете фитиль серной шашки, она начинает тлеть.
  • Быстро выходите, крышку и вентканалы герметично закрываете, оставляете на 5-6 часов.

Если подвал в доме, желательно на время обработки его покинуть: пара вдохов при недостаточной герметичности и легкие нужно будет долго в порядок приводить.

Дезинфекция происходит за счет образования серной кислоты. Она получается при реакции серного ангидрида и воды. Потому эффективнее плесень серной шашкой убивается во влажных погребах.

Серную шашку ставят на металл, поджигают, быстро выходят и закрывают все отверстия

Серную шашку ставят на металл, поджигают, быстро выходят и закрывают все отверстия

Через 5-6 часов (или по прошествии времени, указанного на упаковке), открываете вентаканалы и крышку (в такой последовательности). Открытыми оставляете минимум на 12 часов. Остатки газов за это время выветриваются. Можно заходить.

Из опыта эксплуатации таких шашек можно сказать, что зажигать их нужно в два раза больше, чем по норме. Тогда все действительно будет обезврежено.

Средство для удаления плесени

Иногда на древесине или стенах появляется белая пушистая поросль. Это один из видов грибков. С ним можно бороться описанными выше методами, но если присутствует только он, можно найти на строительном рынке средство для удаления твердой монтажной пены (продают там же, где и пену). Тубус вставляете в монтажный пистолет и наносите на места с грибком. Он моментально начинает сворачиваться. И потом на этом месте не появляется.

От этой нечисти можно избавиться средством для удаления монтажной пены

От этой нечисти можно избавиться средством для удаления монтажной пены

Подсыпка на пол

Если у вас пол земляной, постелите на него плотную полиэтиленовую пленку (для чего — описано выше), сбейте деревянные решетки и киньте их на пол. Под ними рассыпьте кусочки гашеной извести. И влагу собирать будут и грибкам создавать «плохие» условия.

Как высушить подвал после затопления

Если затопление было случайным — нужно откачать воду любым доступным способом, а потом действовать по стандартной схеме:

  • Вынести все что можно их погреба.
  • Оставить на некоторое время все открытой крышку и вентиляционные продухи.
  • Когда более-менее подсохнет, убрать мусор, грибки, плесень со стен и пола.
  • Побелить известью.
  • Сушить одним из способов.

Если подтопление периодическое — весной, например, придется делать полноценную дренажную систему, а это — отдельный разговор.

Все описанные выше способы того, как просушить погреб в большинстве своем основаны на практическом опыте. Ими пользуются повсеместно и очень часто. В одном случае срабатывает один метод, в другом — другой. Ваша задача — найти наиболее эффективный для вашей ситуации.

Как просушить погреб от сырости: 3 действенных способа и профилактика

Чтобы избавиться от сырости в подвале, достаточно открыть нараспашку входной люк. Созданный приток воздуха высушит помещение. Но если способ не помогает, советуем узнать, как просушить погреб, используя принудительные методы просушки. А для успешного процесса будет полезным выяснить причины возникновения влаги в подвале, и провести работы по их устранению.

Почему появляется сырость в погребе

О том, что сырость в подвале поднялась выше всех пределов, укажет тяжелый воздух в помещении. Дыхание в такой атмосфере очень затрудняется. В первую очередь на потолке погреба образуется конденсат. В уже критической ситуации влагу можно разглядеть даже на полу, а все полки и продукты оказываются мокрыми.

Существует 3 причины появления воды в подвале:

  • Не работает вентиляция. Либо ошибки были еще на этапе ее проектирования. Либо в вентиляционную систему попал мусор.
  • Произошло поднятие грунтовых вод. Это чаще всего происходит в межсезонье, когда дождями заливается вся почва и уровень подземной воды повышается. Затопление подвала может произойти при отсутствии дренажной системы.
  • Влага поступает из трещин в стенах. При неправильно изготовленном фундаменте со временем на перекрытиях могут образоваться разломы. Регулярные перепады температур в помещении приведут к образованию конденсата.

В этих случаях необходима срочная просушка погреба. А иначе стены будут терять свою прочность и это приведет к обрушению. Из-за сырости в подвале запасенные продукты испортятся, а на перегородках поселится плесень. Ее споры могут добрать и до жилых помещений.

Но следует знать, что для таких помещений завышенная влажность считается нормой. Ведь погреб выполняет функции большого холодильника. А в техническом паспорте последнего указано, что влажность в нем должна находится в пределах 85 %.

Поэтому при слегка затрудненном дыхании нет необходимости бить в набат. Лучше измерить уровень влажности. Причем не следует использовать бабушкины способы, которые не годятся для технических помещений. Нужны точные данные, а их предоставят только приборы.

Инспекция подвала

Но если «красная» тревога объявлялась не напрасно, то пора проводить спасательную операцию. Начинать нужно с освобождения помещения. Из него выносятся все пищевые заготовки. Затем разбираются деревянные приспособления для хранения продуктов.

Ящики, бочки, полки подаются на поверхность. Все, что уже впитало влагу, требует капитальной просушки. А это быстрее всего сделать на открытом воздухе. И лучше в солнечный день.

Придется разбирать даже деревянный пол, если она мокрый. Причем доскам потребуется тщательная инспекция. Если при осмотре обнаружены следы гниения даже в начальной стадии, материалы без сожаления выбраковываются. Остальная доска высушивается и обрабатывается антисептиком для дальнейшего использования. Можно побелить известью.

Если затопление подвала еще в не последней стадии, то можно попробовать провести легкие военные действия, без помощи тяжелой артиллерии. Для этого открываются все двери, ведущие в помещение и оставляются в таком положении на целый день. Правда это может помочь только в жаркую летнюю пору.

А также при хорошо работающей вентиляции. Последняя проверяется зажженной бумагой. Если при ее приближении к отдушине, внутри погреба, пламя продолжает гореть ровно, то вентиляция не работает. Отклонение языков огня к отверстию говорят о хорошем состоянии системы.

Можно попробовать прочистить трубы. Возможно они засорились. Для этого с поверхности в вентиляционный отвод подается веревка. Когда она выйдет из отдушины в подвале, к ней привязывается ершик. Конструкция протягивается по трубе вытяжением веревки обратно.

С небольшим мокрым пятном на стене, помимо вентилирования, можно справиться одним дедовским способом. Возле перегородки устанавливается емкость с материалами, которые способны хорошо впитывать в себя влагу. Это древесный уголь, опилки или известка. Хорошо помогает соль и свежесмолотый кофе. Последний устраняет неприятную симптоматику. По завершению операции следует удалить их из помещения.

Когда проблема намного серьезнее и подвал пострадал сильно, то помогут уже только радикальные методы. И они потребуют решительных и трудоемких действий. Необходимо очистить все поверхности от грязи и грибка. После этого проводится полная дезинфекция.

А вот если полы земляные, то придется удалить слой толщиной не менее 5 см. Затем произвести подсыпку сухим песком. Но прежде обработать поверхность марганцем.

Методы принудительной просушки погреба

Все способы потребуют исправной системы вентиляции. Если она плохо работает, то прежде придется заняться ее ремонтом. Вплоть до полной перестройки. Иначе ничего не выйдет. А просушку следует проводить только летом и в жаркую погоду.

Свеча

Рассмотрим, как просушить подвал с помощью обычной свечи. Это самый простой способ повысить циркуляцию воздуха в помещении. Для этого выбирают крупную парафиновую свечку и устанавливают на несгораемую подставку. Можно даже просто поместить ее в стеклянную банку малой емкости. Конструкцию располагают около отдушины вентиляции, немного приподняв ее над полом.

Огонь помогает затхлому воздуху быстрее покинуть подвал. А его место занимает сухая и свежая атмосфера с поверхности. Крышка подвала должна постоянно находится в открытом положении. Но может происходить, что огонь будет постоянно задуваться созданным сквозняком. Тогда необходимо заменить источник пламени на такой, которому не страшны порывы ветра.

Некоторые устанавливают возле отдушины газовую или керосиновую горелку. Но лучше всего использовать сухой спирт. Он не подается даже сильному сквозняку и кроме выдачи нужного огня дополнительно проводит дезинфекцию помещения. Химические элементы, выделяемые при горении, отлично уничтожают грибок.

Обработка продолжается до полного высыхания всех поверхностей в подвале. На это может уйти значительное время и потому необходимо запастись горючим. Подсчитано, что для небольшого подвала понадобится до 20 кубиков сухого спирта. Но если по прошествии времени положительные изменения минимальны, требуется усиление действий.

Жаровня

Понадобится емкость, в которой можно развести полноценный костер. Но мангал не подойдет. Нужно приспособление для огня, которое нетрудно будет вытаскивать из подвала и подавать обратно. Это необходимо по нескольким причинам.

Над огнем должно быть открытое пространство. Поэтому жаровня устанавливается прямо под открытым люком погреба. Ее расположение возле вентиляционной отдушины запрещено мерами пожарной безопасности. Одного прогоревшего костра будет мало. Поэтому жаровню нужно будет вытаскивать наружу для следующей закладки дровами.

Ни в коем случае нельзя находится внутри подвала при горении костра. Он выделяет очень большое количество угарного газа. Человек даже не заметит ухудшения своего состояния, пока не потеряет сознание. Поэтому многократное разведение огня внутри подвала крайне проблематично. И лучше менять закладки на поверхности.

Для жаровни можно использовать старое железное ведро или небольшую металлическую бочку. Придется их изуродовать, пробив несколько отверстий в днище и боках для создания тяги при горении. А поскольку приспособление должно стоять высоко над полом, необходимо выложить из кирпича подставку высотой в 60-70 см.

Для удобства вытягивания из подвала, жаровня снабжается крепкой проволочной ручкой. Ее легко подцепить крюком на тросике для подъема. На поверхности из ведра удаляется зола и укладываются новые дрова. Их лучше подбирать из твердых пород деревьев. Например, акация и береза не только будут долго гореть, но и избавят подвал от неприятного запаха.

А для быстрого розжига можно воспользоваться специальными жидкостями. Но, чтобы не бросать горящие спички в открытый люк, лучше сделать бумажный факел на длинной ручке из проволоки. Тогда поджигание будет проходить полностью безопасно.

Зазор между ведром и полом обеспечит хорошую тягу. А горячий дым сразу начнет вытеснять влагу из помещения. При этом происходит не только просушка стен и поверхностей, но и уничтожение грибка. Только следует помнить, что процесс может затянуться на 12-15 часов. Поэтому запас дров должен быть значительным.

Электричество

Редко, когда предыдущие действия ни к чему не приводят. Такой напор способен убрать последствия любого затопления. Но не всем может подойти подобный метод. Ведь для его реализации необходимо постоянное личное присутствие, а также периодичный повтор одних и тех же манипуляций.

Существует способ, в котором деятельность человек носит больше пассивный характер. Рассмотрим, как просушить погреб в гараже с помощью электричества. И для этого понадобится специальный прибор, называемый осушителем.

Существуют большие специальные агрегаты, которые применяют в промышленных целях. Когда необходимо осушить очень большие площади. Например, на овощных базах. Но для обработки погреба они не подойдут. Для частных подвалов можно применять бытовую технику. И одного обогревателя будет вполне достаточно.

Только если помещение слишком просторное, а работу хочется сделать побыстрее, следует использовать сразу несколько приборов, расставив у разных стен. При этом человек может без опасения находиться внутри и менять положение устройств. Значительно ускорит процесс использование тепловой пушки.

Сильный вентилятор направит горячий поток воздуха на стену и осушит ее в очень короткие сроки. Но следует помнить, что применение мощного оборудования (или нескольких небольших приборов одновременно) потребует много электроэнергии. И за нее придется заплатить.

Профилактические меры от возникновения сырости

Сырость в подвале часто появляется из-за плохой теплоизоляции потолка. Поэтому необходимо его хорошо утеплить, чтобы перепады холодного воздуха изнутри и теплого снаружи (если погреб в гараже) не создавали конденсат. Также необходимо проследить, чтобы крышка люка плотно закрывала вход в подземелье.

Следует знать, что попытки просушки подвала вместе с находящимися в нем овощами и фруктами, приведет к порче последних. Поэтому профилактические меры необходимо проводить только перед закладкой запасов в конце лета, когда помещение будет практически пустым. В этом случае достаточно провести операцию с зажженной свечой. А также обкурить комнату серной шашкой.

Для просторных помещений поможет установка принудительной вентиляции. Небольшой прибор монтируется в трубу в районе отдушины и включается в работу, когда влажность в помещении начинает превышать заданную норму. А следят за ней специальные датчики, которые и запускают вентилятор.

Заключение

Чтобы не попасть в ситуацию, когда жуткий запах из подвала мешает проживанию в доме, лучше регулярно следить за его состоянием. Профилактика обходится значительно дешевле, чем радикальные меры. Да и времени занимает намного меньше.

Как эффективно просушить погреб от влаги и конденсата?

Сырость в погребе – огромная проблема для большинства дачников и загородных жителей. Как правило, влажность повышается из-за некачественно сделанной тепло- или гидроизоляции, а также по причине большого количества хранимых в помещении овощей и фруктов. В ряде случаев конденсат образуется из-за отсутствия вентиляционной системы. Какова бы ни была причина, мокрый погреб никак не подходит для хранения в нем продуктов, которые при постоянном воздействии влаги будут быстро портиться. Вот почему влагу нужно убрать и полностью избавиться от такого явления, как конденсат. О том, как просушить погреб и правильно подготовить его к закладке урожая, мы и поговорим сегодня.

Открытый люк

Проведение подготовительных работ

Влажность в погребе, как правило, находится на достаточно высоком уровне, поэтому на стенах и потолке образуется конденсат. Подготовительные работы включают в себя полное освобождение помещения от хранящихся там с прошлого года овощей (они уже непригодны для употребления в пищу, поэтому их лучше всего убрать из хранилища).

Кроме того, рекомендуется временно избавиться от деревянных элементов помещения (стеллажи, поддоны, различные закрома, коробы, полки и т. д.). Все деревянные конструкции нужно вынести на улицу, после чего промыть горячей водой и мыльным раствором. Перед дальнейшим использованием их надо полностью высушить.

Припасы в хранилище

Прежде чем проводить осушение воздуха в хранилище, все припасы и продукты оттуда стоит вынести.

Достаточно распространенный и эффективный метод дезинфекции деревянных элементов хранилища – нанесение слоя побелки с добавлением обычного медного купороса. В качестве побелки, как правило, выступает обычная известь, которую можно найти в продаже в любом магазине. Влажность воздуха и конденсат в этом случае не будут воздействовать на древесину.

Кроме того, чтобы защитить деревянные элементы от плесени и грибка, необходимо нанести на них антисептическую пропитку. Можно использовать любой состав, продаваемый в магазине.

Стены и потолок хранилища также потом можно будет побелить и высушить. В противном случае из-за повышенной сырости в помещении не получится сохранить урожай в надлежащем виде. Осенью, когда будут непрерывно лить дожди, качественно высушить погреб не получится, поэтому все работы должны быть проведены летом.

Как происходит сушка хранилища?

Для того чтобы избавиться от лишней влаги в погребе, недостаточно просто открыть все вентиляционные отверстия и крышку люка. В погребе воздух будет систематически остывать, а влага из него конденсироваться, поэтому просушить подземное помещение обычным проветриванием не получится. Влажность воздуха и конденсат даже после нескольких дней содержания хранилища с открытым люком никуда не денутся. Чтобы высушить погреб перед сезонной закладкой урожая, следует использовать более радикальные методы.

Можно выделить несколько наиболее распространенных способов, с помощью которых осуществляется просушка помещения. Влажность воздуха и конденсат являются большой проблемой, но при принудительной сушке от них достаточно просто избавиться.

Итак, убрать лишнюю сырость, влажность и конденсат можно следующими способами:

  • Просушка погреба или овощехранилища с помощью железной печки.
  • Сушка подвального помещения с применением жаровни.
  • Использование самых обычных свечей, которые позволят улучшить естественную тягу воздуха.
  • Применение специальных осушителей.

Следует отметить, что прогревание хранилища с помощью железной печки является чрезвычайно трудоемким и хлопотным делом, поэтому от этого метода рекомендуется отказаться сразу. Да и не у каждого есть возможность установить такую печку в хранилище. Лучше использовать оставшиеся три метода, так как просушить погреб важно быстро и без лишних хлопот.

Быстрая сушка с применением жаровни

Убрать лишнюю влажность воздуха и конденсат из погреба можно с помощью самой простой жаровни. Это приспособление небольших размеров (переносное) есть практически в любом загородном хозяйстве. Во всяком случае, можно поспрашивать у соседей.

Жаровня

Жаровня быстро нагревает воздух в помещении.

Перед тем как высушить погреб с помощью жаровни, необходимо частично избавиться от лишней сырости при помощи естественной сушки в течение нескольких дней. В этом случае жаровня будет лишь «добивать» оставшуюся сырость, влажность и конденсат.

Если подходящего приспособления для сушки или жаровни вы не нашли, то ее можно сделать своими руками из самого простого старого ведра.

Сам процесс сушки выглядит следующим образом:

  • Перед началом сушки открываем все отверстия, которые идут в погреб (лаз, вентиляционные трубы).
  • Далее, опускаем нашу жаровню (ведро) на дно хранилища. Можно сделать это самостоятельно или с помощью веревки и крюка.
  • В жаровне разжигаем огонь. Его нужно поддерживать некоторое время, пока сырой воздух полностью не уйдет из помещения.
  • По законам физики теплый и сухой воздух со дна погреба начнет постепенно подниматься, вытесняя сырой воздух в открытые отверстия. Спустя некоторое время погреб полностью просушится.

Схема сушки подвала

Принцип сушки подвала при помощи жаровни из обычного ведра.

Перед тем как сушить погреб этим способом, необходимо предусмотреть некоторые нюансы:

  1. Чтобы разжечь жаровню, рекомендуется применять древесные опилки и щепки. Как только огонь разгорится, в жаровню можно подкинуть и более крупную древесину. Важно, чтобы розжиг жаровни происходил до того, как вы опустите ее на дно погреба.
  2. Жар от огня будет достаточно быстро прогревать помещение, выводя сырой воздух наружу. В свою очередь, сухой воздух быстро распространится по погребу. Необходимо, чтобы дымом пропиталось всё помещение. Это позволит избавиться от любой биологической активности в хранилище, которая также негативно сказывается на хранении овощей и фруктов. Эффект от прогревания воздуха в этом случае сохранится на длительное время.

Однако, не всегда конденсат в погребе исчезает сразу после сушки, поэтому нужно немного подождать и при необходимости повторить мероприятие, а также проверить качество работы вентиляционной системы.

Сушка погреба с помощью свечи

Если вам не хочется возиться с жаровней, то есть более простой способ для того, чтобы сделать погреб сухим и избавиться от сырости. Для этого потребуется самая обычная свеча.

Свеча в погребе

Свечу нужно поставить под вытяжной трубой.

Зажженная свеча, поставленная под вытяжным воздуховодом, увеличит воздушную тягу, а также позволит избавиться от сырости. На просушку погреба при помощи свечи уйдет значительно больше времени, чем в случае с жаровней, но если вам спешить некуда, то этим способом можно воспользоваться без проблем.

При использовании метода сушки с помощью свечи, требуется увеличить длину трубы вентиляции (приточной, если используются две трубы). Это следует сделать обязательно. Далее, зажженная свеча устанавливается непосредственно под входным отверстием вытяжной трубы. Свечку лучше всего поместить в небольшую емкость (например, в банку).

Чтобы дать определенный импульс, который станет началом воздушной тяги, необходимо в вытяжной трубе поджечь бумажный лист. Далее, тяга будет поддерживаться пламенем свечи.

Выше уже было отмечено, что это медленный способ просушки и он может быть использован в том случае, если у вас достаточно времени. Все работы по просушке погреба лучше всего производить за несколько дней до сбора урожая, чтобы помещение успело прогреться, просохнуть и избавиться от всей биологической активности. С помощью зажженной свечи просушить погреб можно за 3—4 дня. За это время придется поменять несколько свечей.

Если погреб имеет большие размеры, то избавиться от сырости и влажности с помощью свечи не получится.

Осушители воздуха

Так как высушить погреб больших размеров подручными средствами сложно, для эффективного избавления от влаги применяют специальные осушители. Эти приборы позволяют качественно просушить помещение, и затем поддерживать показатель влажности на нормальном уровне. Осуществлять сушку воздуха в погребе желательно периодически.

Осушитель воздуха

Внешний вид и схема работы осушителя воздуха.

Особенно актуальны осушители при коммерческой эксплуатации подвальных помещений и овощехранилищ. Современные осушители продаются в крупных строительных магазинах, а также в специализированных отделах, поэтому никаких проблем с их покупкой не возникнет. О том, как высушить погреб с помощью осушителя, лучше всего спросить у продавца-консультанта, который сможет посоветовать подходящую для вашего помещения модель.

Принцип сушки застоявшегося и сырого воздуха в подвале заключается в том, что влага всегда конденсируется на холодных поверхностях. Воздух, проходящий через обычный осушитель, охлаждается, и влага оседает в специальном приемнике, после чего каплями стекает в поддон. Осушители работают по принципу охлаждения воздуха, а не его нагрева (в отличие от жаровни и свечи), поэтому прибор будет в некоторой степени остужать погреб. Однако в продаже можно найти такие устройства, которые на выходе будут нагревать воздух до исходной температуры.

Современные осушители работают на основе фреона (как и холодильники, и кондиционеры). В осушитель воздух будет попадать с помощью вентилятора. Если в вашем доме также влажный воздух, то осушитель из подвала вполне подойдет для использования и в других помещениях здания.

Какой метод выбрать?

Сделать погреб абсолютно сухим и пригодным для складирования фруктов и овощей можно с помощью любого из предложенных способов. Выбирать тот или иной метод следует на основе общей площади вашего погреба. Например, нет никакой необходимости покупать дорогой осушитель, если площадь вашего погреба не превышает 2 кв. м. В этом случае проблема влажности с легкостью решается с помощью жаровни или свечки.

Опустить фрукты и овощи в погреб можно будет сразу после того, как все работы по сушке помещения будут завершены. Стоит отметить, что сушить погреб дополнительно в процессе эксплуатации не рекомендуется. Такой подход негативно скажется на качестве хранящихся овощей.

Чтобы не возникало необходимости часто сушить погреб, необходимо заранее предусмотреть наличие качественной вентиляционной системы. Для небольших погребов вполне подойдет конструкция из двух труб (приточной и вытяжной), расположенных на разной высоте. Они обеспечат непрерывную замену воздуха. Если погреб имеет большую площадь, то рекомендуется устройство принудительной вентиляции. Помимо этого, если потолок погреба является полом жилого помещения, потребуется сделать качественную теплоизоляцию перекрытия. Нельзя допускать, чтобы холодный воздух из хранилища влиял на микроклимат в доме.

Как избавиться от сырости в погребе перед закладкой урожая

Сырость в погребе или подвале – частая проблема, с которой сталкиваются дачники и загородные жители. Влажное хранилище никак не подходит для хранения в нем запасов, которые быстро начнут портиться. Причин возникновения сырости может быть несколько. Но влажность нужно обязательно убрать, исключить появление конденсата, устранить причины появления сырости. О том, как эффективно просушить хранилище и подготовиться к закладке припасов, эта статья.

Подготовительные работы

Подготовительные работы, если они не были проведены в начале лета, состоят из удаления из погреба остатков прошлогоднего урожая. Очистки стен и потолка от налета. Вытащить всю тару. Все деревянные элементы, которые можно демонтировать (полки, поддоны, закрома), вынести из подвала. Желательно все промыть с мылом, просушить. Обработать антисептическим составом и еще раз хорошо высушить.

Определяем причину появления сырости и устраняем её

Влага в подвале может появиться в результате поступления снаружи или в результате образования конденсата внутри подвала.

Поступление сырости извне

Чтобы исключить эту причину, проведите обследование подвала или погреба.

Влага может просачиваться снаружи подвала через трещинки или дефекты стен. Вдоль некачественно смонтированных коммуникаций. Обратите внимание, в каком состоянии находится отмостка. Если неподалеку от фундамента растут крупные деревья, то через их корни также возможно попадание воды в подвал. Высокозалегающие грунтовые воды — одна из причин появления сырости в подвале.

Устраняем причины

После осмотра и выявления больших и маленьких трещин расчистить их, тщательно заделать цементным раствором. Хорошо просушить. Обработать очистителем бетона, он эффективно уничтожает мхи, лишайники, грибы. После просушки промазать битумной мастикой.

Очиститель бетона

Места входа коммуникаций, где возможны течи, заделать алебастровым раствором.

Если влага поступает через трещины в полу, то нужно заделать все трещины цементным раствором.

После просушки насыпать примерно 5-7 сантиметровый слой песка или мелкого керамзита.

пол в подвале

Поверх песка или керамзита уложить рубероид, толщиной три миллиметра. При этом обязательно делать нахлёст листов друг на друга и на стены не менее 10-15 см. Можно песок застелить специальной гидроизоляционной пленкой для полов.

рубероид на полу

Места соединений листов рубероида промазывают битумной мастикой. Укладывают армирующую сетку и делают новую стяжку.

Можно уложить лаги и после высыхания бетона настелить деревянный пол.

Если в погребе глиняный пол, то гидроизоляцию выполнить совсем не сложно. Для этого нужно снять примерно 5-7 сантиметровый слой глины. Хорошо выравнять и тщательно утрамбовать основание. Расстелить два слоя плотной полиэтиленовой пленки, делая нахлест не менее 10см на полу и 12-15 см на стены.

Приготовить смесь из глины и опилок, добавляя последних примерно 10%. Хорошо перемешать, немного увлажнить. Уложить поверх пленки слоем в 12-15 см, хорошо утрамбовать.

глиняный пол

В процессе сушки на полу будут образовываться небольшие щели. Их замазывают тем же составом.

После высыхания накладывают второй такой же слой, но уже с подъемом на стены на 25-30 см.

Когда полы хорошо просохнут, то влажность в подвале будет намного ниже.

Повышенная влажность из внутреннего источника

Появление конденсата на внутренних поверхностях погреба или подвала — это и есть внутренний источник сырости. Если в погребе или подвале на стенах и потолке появляется конденсат, то виною тому — плохая вентиляция или её отсутствие.

Устройство самой простой вентиляции показано на рисунке.

сырость в погребе вентиляция

Для небольших подвалов и погребов, примерно до 45-50 куб. метров, достаточно двух установленных в разных концах подвала труб. Во-первых, приточная, которая снизу не доходит до пола на 10-15 см, а сверху возвышается над перекрытием на 30-35 см. Во-вторых, Вытяжная, которая снизу располагается почти под потолком, а сверху должна быть выше приточной не менее, чем на 60-70 см. На обе трубы сверху обязательно установить «грибки», защищающие их от попадания дождевой воды. Кроме того, на приточную трубу, так как она располагается невысоко над перекрытием, желательно установить металлическую сетку от грызунов.

Если площадь подвала больше, то целесообразно на вытяжной трубе установить вентилятор.

Как удалить сырость из подвала, народный опыт

Огородники и садоводы много лет используют подвалы и погреба для хранения урожая. И методы удаления сырости проверены не одним поколением селян.

Удаляем сырость из погреба негашеной известью

Это сегодня негашеную известь можно купить в любом хозяйственном или садовом магазине. А в давние времена известняк обжигали на костре и получали негашеную известь. Если её залить водой, то произойдет быстрая реакция и мы получим раствор извести, который можно использовать для побелки, или приготовления бордосской смеси.

Но если известь рассыпать по небольшим, по 1,5-3 литра, емкостям и расставить в сыром подвале, то она начнет поглощать влагу из воздуха. Будет идти та же реакция, как и при заливке водой, но влага-то из воздуха. В результате, воздух в погребе, а следовательно и сам погреб, высыхают.

Негашеная известь

Кстати, газы, выделяющиеся в процессе гашения извести обладают асептическими свойствами. Они губительны для грибков и микроорганизмов.

Подсушиваем воздух с помощью глиняных кирпичей

Если сырость в погребе небольшая, и еще не начали развиваться плесени и грибки, то можно воспользоваться кирпичами из обожжённой глины. Раскалите кирпичи и разложите их по погребу. Остывая, они будут нагревать воздух, который начнет подниматься и выходить через вытяжное отверстие, увлекая за собой и влагу. А глиняные кирпичи, остывая, сами будут поглощать влагу.

Сырость в погребе поглотит хлорид кальция

Хорошо поглощает влагу хлорид кальция. Рассыпьте по небольшим емкостям хлористый кальций и расставьте в нескольких местах. Адсорбент прекрасно подсушит подвал. Для небольшого подвала достаточно килограмма порошка.

Сушка погреба с помощью жаровни

Если влажность в погребе высокая, влага покрыла стены, конструктивные элементы, для сушки погреба потребуется предпринять более действенные меры.

Перед просушкой с помощью жаровни следует открыть люк или лаз в погреб, посмотреть не закрыты ли чем-нибудь вентиляционные трубы.

Для просушки можно использовать переносную жаровню, а можно обычный старый металлический таз с отверстиями около дна. Разожгите в мангале или на листе металла костер, когда дрова хорошо разгорятся набросайте их в металлическое ведро, опустите в погреб и высыпите в жаровню или таз. Можно добавить мелких дровишек. Горячий воздух от огня устремится вверх в вытяжные отверстия, люк, лаз, увлекая за собой и влагу.

сырость в погребе высушит жаровня

Вместо жаровни или таза можно использовать старое металлическое ведро в продырявленным дном и стенками. Ведро с горящими углями можно опустить на тросе в подвал. При необходимости, через день-два процедуру повторяют.

ВНИМАНИЕ.
В процессе горения может образовываться Угарный газ. Поэтому, прежде чем спуститься в погреб после просушки огнем, его следует хорошо проветрить.

Сырость в погребе? Поможет свеча

Обычная свеча может оказать помощь в просушивании погреба. Если её зажечь и установить прямо под вытяжной трубой. Хоть и небольшое пламя, но оно будет нагревать воздух. Который начнет подниматься по вытяжной трубе вместе с содержащейся в воздухе влагой. На смену ему по приточной трубе начнет активнее поступать сухой воздух извне. Тем самым усилится воздухообмен и погреб начнет просушиваться. Как правило, для просушки небольшого погреба этим методом потребуется несколько дней и истратится несколько свечей.

Осушители воздуха

Если ваш подвал имеет внушительные размеры, то конечно с помощью свечи его не высушить. На помощь придет осушитель воздуха, который можно купить в строительном магазине. Но цена на такую технику начинается от 8,5 тысяч рублей. Впрочем, если у вас в доме повышенная влажность воздуха, то осушитель можно использовать и для просушки жилых помещений.

сырость

Опускать припасы в погреб можно сразу после просушки. Но чтобы в процессе хранения урожая не появлялась сырость в погребе, обеспечьте хорошую вентиляцию. И тогда ваши овощи и фрукты долго сохранят свои вкусовые и полезные качества.

Люблю узнавать что-то новое, общаться с людьми.Ведь каждый человек – это целый мир. В статьи вкладываю свои знания и мысли. Надеюсь, что мои статьи будут полезны. Очень хотела бы узнать мнение читателей по темам публикаций. Возможно, у кого-то другая точка зрения.

Сейчас уже, наверное, поздновато подвал подсушивать, но на следующий год вашими советами воспользуюсь. Очень понравились народные способы

Антон, с помощью жаровни можно просушить подвал за пару дней. Если уж не досуха, то намного снизите влажность. А тем временем и припасы дополнительно остынут.

Если плачет погреб

«У меня заплакал погреб. На потолке постоянно капли воды, деревянный люк мокрый насквозь, морковка с капустой давно уже сгнили, картоха пока что держится», – пишет участник FORUMHOUSE Syava_1.

«Плачущий» погреб – всегда большая проблема. Как его экстренно высушить и что предпринять, чтобы больше не сталкиваться с повышенной сыростью? Рассказываем, что делают участники нашего портала.

Обычно сырость в погребе возникает из-за отсутствия нормальной вентиляции, плохой гидроизоляции (вода просачивается через стены и пол), из-за большой разницы температур, а также из-за того, что на хранение закладывались непросушенные овощи.

Для качественного хранения овощей температура в погребе не должна быть выше +5 градусов, воздух должен быть чистым и свежим, но без сквозняков.

Русский ученый А. Т. Болотов более двух веков тому назад писал, что в помещении, где хранятся овощи, не должно быть сырого и затхлого воздуха – овощи будут гнить. И в то же время он отмечает, что не должно быть сквозняка, т. к. он высушит наши овощи.

Но и пересушивать погреб нельзя, есть даже данные наблюдений участниками FORUMHOUSE за своими погребами, которые говорят о том, что избыточная влажность не так опасна для хранения овощей, как избыточная сухость.

Измерив термометром и гигрометром температуру и относительную влажность в погребе, приводим их в соответствие с нужными показателями (рекомендации BogAD):

  • Если в погребе холодно (температура зимой ниже +2 0 С), утепляем подвал или творило.
  • Если в погребе слишком тепло (температура выше +5 0 С), понижаем ее, изолировав площадь погреба от источников тепла. Обеспечить надлежащий уровень вентиляции и изолировать площадь от источников тепла.
  • Небольшое превышение относительной влажности исправляется вентиляцией.
  • При значительном превышении относительной влажности (обильном конденсате на стенах и потолке) – делаем гидроизоляцию, а тогда уже занимаемся вентиляцией.
  • Если воздух затхлый – система вентиляции не соответствует площади или отсутствует, устраняем это упущение.
  • Если по погребу гуляют сквозняки, вентиляционная система тоже нуждается в модернизации, возможно, будет достаточно просто добавить заслонку на приточку.

Исходя из диагноза, который был поставлен погребу, составляется план работ. Но бывают ситуации, когда хранящемуся урожаю необходима экстренная помощь, и есть несколько способов ее оказать.

На картинке слева – схема осушения погреба, которую участник FORUMHOUSE DoctorBo видел в какой-то книжке еще советских времен.

Лампочка греет воздух, он поднимается через открытый люк подвала.

На правой картинке – улучшенная, модернизированная схема, при которой лампочка располагается не под люком, а под вытяжной трубой. Эта схема лучше, особенно когда мы имеем дело не с погребом, который находится под зданием – тогда воздух выходит не в дом, а за его пределы.

Варианты этого метода, успешно опробованные участниками нашего портала:

  1. Непосредственно в трубу вставляется лампочка от холодильника, 5-7 см.
  2. Если лампочка не помещается в трубу.

На трубу ставите абажур снизу, в нем лампочка. Лампочка горит, нагревает воздух в абажуре, тяга начинает работать.

Вместо лампочки можно использовать свечку (чтобы избежать возникновения пожароопасных ситуаций, свечку ставят в жестяную банку). Лучше, чтобы свечка находилась как можно больше к полу, а для улучшения тяги выхлопную трубу удлиняют, нарастив на нее жестяное звено.

Горящая свечка или лампочка ускоряют циркуляцию воздуха, интенсивно проветривают погреб. Затхлая атмосфера погреба заменяется свежим воздухом, и за несколько дней погреб обычно просушивается полностью.

Если вместо свечки или лампочки использовать таблетки сухого спирта, то мы получим дополнительное преимущество: продукты горения спирта обладают антисептическими свойствами.

Участник FORUMHOUSE topos предлагает привлечь на службу делу осушения погреба науку химию.

1 кг сухого хлористого кальция забирает 1.5 кг воды. Покупаете кг 50-100. Загружаете. Через день убираете, высушиваете (прокаливаете) и опять загружаете. Веселой работы.

Также можно воспользоваться хорошим бытовым осушителем воздуха (таким, каким осушают бассейны), тепловой пушкой. Или поставить в центре погреба обычный масляный обогреватель – в этом случае просушка будет осуществляться за счет теплового излучения. Но это процесс долгий и дорогой (может понадобиться несколько недель непрерывной работы прибора). Самое главное, без нормальной вентиляции погреба нужного эффекта с помощью обогревателя едва ли удастся достичь.

Гонять воздух электрообогревателем – дело глупое при влажном грунте, влажном воздухе и отсутствии вентиляции. Вы будете создавать обычную баню. Вам нужна вытяжная вентиляция с забором воздуха у пола подвала.

Для хранения запасов в погребе будет достаточно слабой вентиляции. Сильная вентиляция скорее повредит.

Сильной вентиляцией вы нарушаете климат в погребе – например, зимой сильно можете его охладить, а летом сильно нагреть. Это способствует появлению конденсата и плесени.

Тем не менее, грамотная, хорошо продуманная вентиляция погреба – залог успешного хранения овощей до следующего сезона.

Заработала вентиляция, погреб перестал плакать (до этого, можно сказать, ревел, не переставая).

Вентиляция в погребах и подвалах обустраивается следующим образом:

С северной стороны подвала устанавливается вытяжная труба, которая опускается на 10-15 см относительно потолка.

С южной стороны устанавливается приточная труба, которая должна опускаться до уровня 10-20 см над полом.

Обычно трубы устанавливают по диагонали, в противоположных углах погреба. Чтобы избежать образования конденсата в погребе летом, на теплое время года вытяжные отверстия закрывают, а также следят за тем, чтобы крышка была плотно закрыта и максимально изолирована от тепла (для этого можно положить на нее кусок пенопласта). Осенью, когда на улице установится более низкая температура, чем в погребе, крышку погреба открывают и оставляют открытой, пока в ней не установится температура около +2 – +3 градусов . Теплый влажный воздух погреба заменится на сухой и холодный с улицы, поэтому за время такого проветривания влажный погреб обычно быстро просыхает.

На зиму, за исключением особенно морозных дней, закрывают только приточку.

Могу посоветовать на зиму оставить одну вытяжку открытой и хорошо утеплить саму трубу (чтобы куржаком не затягивало). Никакой приточки, и ничего не перемерзнет.

У некоторых участников нашего портала вентиляции в погребе нет, но конденсат в нем не образуется, поскольку причины сырости были другие –плохая гидроизоляция и холодные стены и пол. Иногда эти недостатки устранить легко, а иногда требуется глобальная переделка погреба.

Все, у кого конденсат, начинайте с хорошей теплоизоляции!

Конденсат выпадает из более теплого воздуха, соприкасающегося с холодной поверхностью. В погребе такой поверхностью являются стены и пол.

Сделав такое умозаключение, chicken-A обшил свой погреб листами сотового поликарбоната. СПК стал теплоизолятором, препятствующим прямому контакту между бетонными стенами погреба и теплым воздухом, проникавшим в помещение летом.

Участнику FORUMHOUSE ZAMAL дважды приходилось сначала построить погреб, а потом бороться с сыростью в нем.

Первый погреб был деревянным – сырость исчезла вскоре после того, как пол был застелен рубероидом.

Второй погреб – кирпичный, конденсат скапливался на потолке, сделанном из жб-перекрытий.

Застелил пленкой, уложил б/у кирпич с небольшим зазором и залил раствором, чтобы пол быстрее высох – засыпал сухими опилками и менял их.

Погреб участника FORUMHOUSE Tocon находится на улице, вход начинается в гараже и идет под землей. Чтобы решить проблему «погреба-плаксы», пришлось его полностью переделать.

Как избавиться от сырости в погребе перед закладкой урожая

Чем обработать погреб Обработка погребов для предохранения от плесени и грибков необходима каждый год. Обычно его чистят, моют, проветривают и при необходимости дезинфицируют. Все работы, связанные с дезинфекцией, необходимо проводить не менее, чем за месяц до закладки продуктов в погреб на хранение.

При этом не рекомендуется использовать концентрированный свыше 4% раствор хлорной извести, иначе продукты могут приобрести специфический привкус. Какая нужна обработка погреба перед закладкой овощей предлагается узнать из этой статьи.

Материалы для строительства погреба

Обоснование выбора материалов для строительства погреба и подвала приведено в публикации «Материалы для строительства погреба, подвала, гаража». Отметим, что для участков с высоким уровнем грунтовых вод, верховодкой, дождевыми и талыми потоками воды по грунту (особенно в низинах и на склонах) для строительства погреба следует использовать бетон. Надежнее и проще изготовить монолитный железобетонный погреб. В таком погребе меньше стыков, а значит меньше участков, через которые вода может проникнуть в погреб.

1.1. Рецептура бетонной смеси для погреба

За основу можно взять, к примеру, следующие рецептуры водонепроницаемого бетона:

Количество твердофазных компонентов указано в килограммах, добавки и воды — в литрах. 50 кг — типовая фасовка одного мешка с цементом.

1.2. Изготовление бетонной смеси для водонепроницаемого бетона

Гидроизолирующая добавка Дегидрол люкс марки 10-2 обычно вводится в бетонную смесь после воды и требует перемешивания 3-5 минут. В целом ничего сложного в изготовлении бетонной смеси нет, тем не менее, рекомендуем ознакомиться с инструкцией по применению добавки Дегидрол люкс марки 10-2.

Если заказывать готовую бетонную смесь, то помимо класса прочности (не менее В25), необходимо задать удобоукладываемость не выше марки П2. Например, подойдет готовая бетонная смесь БСГ В25 П1 F150 W4 ГОСТ 7473-2010. При получении такой смеси останется залить в подошедший бетоновоз требуемое количество добавки, обычно из расчета 4 л на 1 м3 бетонной смеси:

Дегидрол. Введение гидроизолирующей добавки в бетонную смесь

Смесь перемешать в бетоновозе до выгрузки в течение 5 минут. Всё, бетонная смесь для водонепроницаемого бетона готова, можно приступать к бетонированию.

К сведению:

Помимо обеспечения водонепроницаемости, применение Дегидрола люкс марки 10-2 приводит:

  • к увеличению темпа набора прочности (бетон с добавкой на 7-е сутки набирает прочность, равную прочности в возрасте 28 суток того же бетона без добавки при равной удобоукладываемости);
  • к упрочнению бетона до 30%.

Соответственно, работы по строительству и обустройству погреба можно вести быстрее, а качество бетона и надежность конструкции достигается выше, чем с обычным бетоном.

Методы удаления влажности

Понизить влажность в подвальном помещении можно различными способами. Но вначале проверьте состояние гидроизоляции подвала. Если она не справляется с поставленной задачей, то надо ее переделать. Часто это не совсем дешевый вариант.

Для того, чтобы вода не проникала в помещение, возьмите полиэтиленовую пленку, разложите на пол и засыпьте землей.

Самый недорогой способ, при котором влага в погребе может быть удалена, следующий:

  • приобретите полиэтиленовую пленку, можно использовать старую, главное, чтобы она была целая. Также вам понадобится совковая лопата, мастерок и глина. Если пол вашего погреба глиняный, то воспользуйтесь ей;
  • снимите 5 см слой глиняного пола, выровняйте и утрамбуйте получившуюся поверхность. Сверху на нее аккуратно уложите два слоя полиэтилена. На него насыпьте глиняный слой и тщательного утрамбуйте и его. Делать это надо аккуратно, чтобы слой пленки не сместился. Глина начнет высыхать, и воздух в погребе станет суше. Вместо глиняного пола можете сделать его из бетона.

Конструкция погреба

Как таковой единой конструкции погреба «на все случаи» нет. Каждый самостоятельно под свои нужды и возможности определяет размеры, количество секций, иногда этажность и особенности входа в погреб. Однако имеется ряд требований, которые необходимо соблюдать.

2.1. Вход в погреб

Если погреб не находится под отапливаемым помещением, например, под домом, то независимо от того, как именно будет выглядеть вход в погреб (вертикальный лаз через потолок или лестничный пролет со стены), он должен осуществляться через промежуточный тамбур.

Тамбур на входе и выходе оборудуют плотно закрывающимися теплоизолирующими дверьми (люками). Желательно оставить между дверьми тамбура достаточно места, чтобы для входа в погреб не требовалось раскрывать тамбур насквозь. Это поможет поддерживать в погребе стабильную температуру зимой и летом.

Если вход в тамбур расположен на участке, куда может попадать дождевая или талая вода, то он должен возвышаться минимум на 0,4 м над уровнем примыкающего грунта.

2.2. Вентиляция

Для небольшого погреба, как правило, достаточно обеспечить вентиляцию естественного типа. При этом нужно помнить, что влажный воздух из погреба где-то должен выходить, а свежий — входить. Поэтому требуется минимум два воздуховода: для сброса и подачи воздуха (вытяжная и приточная линии вентиляции).

Для организации естественной вентиляции нужно создать тягу. Поэтому воздухозаборник и сброс вытяжной линии вентиляции желательно оборудовать как можно выше. Напротив, воздухозаборник и сброс приточной линии вентиляции желательно оборудовать как можно ниже. Для усиления тяги рекомендуется в погребе около воздухозаборника вытяжной линии вентиляции смонтировать узел освещения погреба, тогда конвекционные процессы усилятся из-за нагрева воздуха от ламп освещения, что дополнительно поможет повысить тягу и эффективность воздухообмена.

2.3. Толщина стен, пола, покрытия

При планировании строительства монолитного сухого погреба следует учитывать, что минимальная толщина стенки и пола должна быть не менее 100 мм. Если погреб расположен на пучинистых грунтах или является частью несущих конструкций, например, дома, то требуется дополнительно уточнить толщину и конструктивные особенности пола, стен и покрытия.

Для первичного расчета можно принять стартовую толщину:

  • 100 мм — для плиты покрытия погреба;
  • 150 мм — для стен погреба;
  • 200 мм — для пола (фундаментной плиты) погреба.

2.4. Ориентировочная конструкция сухого погреба

Дегидрол. Строительство сухого погреба. Гидроизоляция погреба

Специализированные приборы

Сегодня в продаже можно найти множество химических средств против плесени (некоторые и вовсе использую хлор). Однако применять их в тех местах, где хранится пища, которую невозможно вынести на время обработки, просто опасно. Оптимальным методом решения проблемы будет осушитель воздуха. Сегодня в продаже можно найти несколько вариантов таких агрегатов:

  • Простые. В этом случае речь идет о емкости и крышке, в которую устанавливается «таблетка», состоящая из прессованной соли и других компонентов, которые являются адсорбентами. Соль напитывается влагой и постепенно тает, после чего таблетка меняется. Обычно одной штуки хватает на 2-3 недели. Сам прибор стоит порядка 600 рублей, а 2 таблетки будут обходиться примерно в 400 в 1-3 месяца. Это самый дешевый вариант. Кроме этого прибор не требует подключения к электроэнергии.
  • Специализированные. В этом случае речь уже идет о габаритной приборе, работающем от электричества. Стоимость таких агрегатов составляет от 15 00 рублей, но и продуктивность у них куда выше. Кроме этого такие осушители обычно наделены дополнительными функциями. Они задерживают поры плесени и грибка, избавляют от неприятного запаха. Есть модели с функцией ионизации.

Некоторые проводят кварцевание. Для этого потребуется ультрафиолетовая лампа. На влажность это не оказывает большого влияния, зато осуществляется дезинфекция, которую можно выполнить и более доступными способами.

Материалы для гидроизоляции погреба

Помимо гидроизолирующей добавки в бетон Дегидрол люкс марки 10-2 понадобятся:

  • Дегидрол люкс марки 5 — для гидроизоляции стыков;
  • Дегидрол люкс марки 3 — для финишной гидроизоляции бетонных конструкций.

Расход материалов для строительства и гидроизоляции погреба

К примеру, при указанных выше толщинах плиты покрытия, стен и фундаментной плиты для погреба шириной 4 м, длиной 6 м и высотой 2,2 м с фундаментной плитой 4,4х6,4 м понадобится:

1) Бетон:
  • на фундаментную плиту — 4,4*6,4*0,2= 5,632 м3
  • на стены — (4+0,15)*(6+0,15)*2*0,15*2,2= 16,845 м3
  • на плиту покрытия — (4+0,15*2)*(6+0,15*2)*0,1= 2,709 м3

Соответственно, на весь погреб, за исключением тамбура, ориентировочно потребуется 25,2 м3 бетона. В частности для указанных выше рецептур бетона необходимо:

В25В35
Цемент ПЦ400, кг869411340
Песок М.кр≥2,5, кг1663215120
Щебень 5-20 мм, кг2998828980
Вода, л37803982
Добавка Дегидрол люкс марки 10-2, л101139
2) Дегидрол люкс марки 5:

В расчете на слой материала 20х20 мм (расход 0,8 кг на 1 погонный метр с учетом неровностей) для гидроизоляции стыка:

  • фундаментной плиты со стенами — (4+6)*2*0,8 = 16 кг
  • «холодного» шва бетонирования на середине высоты стены — (4+6)*2*0,8 = 16 кг
  • плиты покрытия со стенами — (4+6)*2*0,8 = 16 кг
  • с воздуховодами и электрокоммуникациями — 20 кг

Соответственно, на весь погреб, за исключением тамбура, ориентировочно потребуется 68 кг Дегидрола люкс марки 5.

3) Дегидрола люкс марки 3:

В расчете на обработку шероховатой поверхности с расходом материала 1,2 кг/м2 для финишной гидроизоляции изнутри погреба:

  • плиты покрытия — 4*6*1,2= 28,8 кг
  • стен — (4+6)*2*2,2*1,2= 28,8 кг
  • плиты покрытия — 4*6*1,2= 52,8 кг

Соответственно, на весь погреб, за исключением тамбура, ориентировочно потребуется 111 кг Дегидрола люкс марки 3.

Что делать, если ничего не помогает

Намажьте пол битумом и сверху положите рубероид.

Если все эти простые способы не могут снизить влажности в погребе, то надо создать дополнительную гидроизоляцию.

  1. Начинаете с гидроизоляции пола. Покройте его несколькими слоями битума. Разогрейте его строительным феном и уложите сверху два слоя рубероида. Вместо него можно уложить гидроизоляцию, она не подвергается действиям гнили и устойчива к плесени.
  2. На второй стадии гидроизоляции возводите дополнительные стены в полкирпича. Между ними монтируете гидроизоляционный слой. Сверху погреба делаете бетонную стяжку в 10 см.

В подвале стала появляться влага на полу и стенах? Что надо предпринять, чтобы он стал сухим и пригодным для хранения овощей?

Для того, чтобы уменьшить влажность в подвале, необходимо его проветривать или соорудить продухи в стене.

  1. Первое, что вам надо сделать – это регулярно проветривать подвал, открывая его каждый день. Проверьте вентиляцию.
  2. Если весной в подвале появляется влага на стенах и полу, их надо отремонтировать. На полу делаете стяжку из водонепроницаемого цемента. Тщательно осматриваете стены, если на них есть трещины, заделайте их, а затем оштукатурьте стены.
  3. Если есть возможность, откопайте стены подвала снаружи. Все найденные трещины заделайте цементным раствором. Покройте стены слоем битума или рубероида, это усилит гидроизоляцию подвала. Можно по его периметру сделать глиняный замок. В траншею вокруг подвала закладываете глину слоями в 20 см, тщательно трамбуя. Такой замок полностью перекроет поступление грунтовых и дождевых вод к стенам подвала.
  4. Можете дополнительно по внешнему периметру подвала, в траншею, вырытую на глубину фундамента, заложить дренажные трубы, по которым вода будет отводиться в сливную яму или септик.

Грунтовые воды заливают пол подвала? Выкопайте приямок ниже уровня пола подвала. Сделайте в нем гравийную подушку, на нее установите емкость с просверленными в боковых стенах отверстиями.

Емкость нужно обернуть тканью, хорошо пропускающей воду, она не даст заилиться отверстиям в емкости. В нее помещаете насос с поплавком. Вода наполняет емкость, поплавок поднимается и включает насос. Вода откачивается, поплавок опускается, и насос выключается. Такое приспособление позволит вам эффективно бороться с водой и влажностью в подвале.

Технология строительства погреба

Как и в случае конструкции единой технологии строительства погреба «на все случаи» нет. Для указанной как пример ориентировочной схемы монолитного бетонного погреба, которая с модификациями может быть реализована как в виде отдельной конструкции, так и внутри гаражи или дома, в целом технология строительства такова:

  1. Подготовка котлована под бетонирование фундаментной плиты согласно требованиям СП 45.13330.2012 «Земляные сооружения, основания и фундаменты» (актуализированная редакция СНиП 3.02.01-87).
  2. Установка опалубки и арматурной сетки под бетонирование фундаментной плиты.
  3. Изготовление или заказ бетонной смеси с вышеуказанными требованиями для фундаментной плиты.
  4. Введение добавки Дегидрол люкс марки 10-2 в бетонную смесь и перемешивание 5 минут.
  5. Выгрузка бетонной смеси в опалубку, разравнивание и виброуплотнение бетонной смеси глубинным вибратором.
  6. Финишное выравнивание лицевой поверхности (пола) виброрейкой или иным способом.
  7. Вызревание бетона фундаментной плиты (обычно 2-3 суток для температуры плюс 20°С).
  8. Установка опалубки и арматурной сетки под бетонирование стен.
  9. Изготовление или заказ бетонной смеси с вышеуказанными требованиями для половины высоты стены.
  10. Введение добавки Дегидрол люкс марки 10-2 в бетонную смесь и перемешивание 5 минут.
  11. Выгрузка бетонной смеси в опалубку, разравнивание и виброуплотнение бетонной смеси глубинным вибратором (обычно за один раз заливка стены на высоту не более 1,4 м).
  12. Изготовление или заказ бетонной смеси с вышеуказанными требованиями для оставшейся высоты стены.
  13. Введение добавки Дегидрол люкс марки 10-2 в бетонную смесь и перемешивание 5 минут.
  14. Выгрузка бетонной смеси в опалубку, разравнивание и виброуплотнение бетонной смеси глубинным вибратором (обычно за один раз заливка стены на высоту не более 1,4 м).
  15. Финишное выравнивание верхней торцевой поверхности стен.
  16. Вызревание бетона стен (обычно 2-3 суток для температуры плюс 20°С).
  17. Нарезка штраб сечением 20х20 мм по стыку пол-стена и по стыку бетонирования в середине высоты стены.
  18. Установка опалубки и арматурной сетки под бетонирование плиты покрытия с отверстиями под воздуховоды и входной люк.
  19. Изготовление или заказ бетонной смеси с вышеуказанными требованиями для плиты покрытия.
  20. Введение добавки Дегидрол люкс марки 10-2 в бетонную смесь и перемешивание 5 минут.
  21. Выгрузка бетонной смеси в опалубку, разравнивание и виброуплотнение бетонной смеси глубинным вибратором.
  22. Финишное выравнивание лицевой поверхности виброрейкой или иным способом.
  23. Вызревание бетона плиты покрытия (обычно 2-3 суток для температуры плюс 20°С).
  24. Нарезка штрабы по стыку стены с плитой покрытия, а также штраб по стыкам с воздуховодами.
  25. Монтаж воздуховодов.
  26. Удаление цементного молочка с бетонной поверхности внутри погреба.
  27. Герметичная заделка подготовленных штраб по стыкам Дегидролом люкс марки 5 заподлицо с примыкающей поверхностью.
  28. Сплошная обработка бетонных поверхностей Дегидролом люкс марки 3.
  29. Выдержка в течение 3 суток поверхностей, обработанных Дегидролом, во влажном состоянии.
  30. Изготовление тамбура ведут как указано выше.
  31. К обратной засыпке грунта можно приступать через 5 суток после окончания бетонирования.

Подготовительные работы

Подготовительные работы, если они не были проведены в начале лета, состоят из удаления из погреба остатков прошлогоднего урожая. Очистки стен и потолка от налета. Вытащить всю тару. Все деревянные элементы, которые можно демонтировать (полки, поддоны, закрома), вынести из подвала. Желательно все промыть с мылом, просушить. Обработать антисептическим составом и еще раз хорошо высушить.

О том, как привести погреб после зимы в порядок мы рассказывали здесь.

Как избавиться от сырости в погребе

Когда сельскохозяйственный сезон окончен, перед огородником встаёт следующая задача — как сохранить всё то, что с такой заботой выращивалось летом. И одна из проблем — повышенная сырость в погребе, от которой появляется плесень, загнивают корнеплоды и картошка, портятся капуста и тыквы и даже могут пострадать заготовки на зиму, закупоренные в стеклянных банках.

Припасы на зиму

Припасы на зиму

Определяемся с терминами

Проблема сырости, повышенной влажности, а то и подтопления — одна из самых распространённых среди владельцев собственного дома с подвалом и погреба. Поэтому, прежде чем искать действенные методы борьбы, стоит определиться: а с чем, собственно, боремся?

  • Влажность

Гигрометр

Гигрометр

Не полагайтесь на собственные ощущения — для контроля уровня влажности используйте прибор. Влажность воздуха измеряют психрометрами и гигрометрами. Простейший психрометр можно сделать самостоятельно из двух спиртовых термометров. А для удобства можно приобрести небольшую метеостанцию с выносными датчиками температуры и влажности — тогда не потребуется регулярно нырять в погреб для контроля показаний прибора.

  • Сырость

Плесень в углу погреба

Плесень в углу погреба

Получить первичную информацию можно, например, способом устройства тестовых ям. Правда, этот тест возможен только в случае, если пол погреба земляной.

Выкопайте небольшие ямки (размером примерно с ведро) в погребе рядом со стенами и регулярно наблюдайте за ними. Если в ямах начнёт мокнуть дно, то, скорее всего, грунтовые воды стоят высоко. Может так случиться, что вода появится на дне не всех тестовых ям, а только в некоторых: это указывает на то, что под погребом протекает подземный ручей.

Когда влага просачивается со стороны внешней (обращённой к улице) стенки ямы — вероятнее всего, это проникают поверхностные воды, дождь или талая вода. Ну а в случае, если вода равномерно увлажнила внутреннюю поверхность ямки — следует предполагать конденсат.

  • Подтопление

Подтопление - самая серьёзная проблема

Подтопление — самая серьёзная проблема

Теперь, когда определили, что влажность в погребе нужно поддерживать в пределах 80-95%, с сыростью — бороться, а вопрос с регулярным подтоплением овощехранилища стоит решать кардинально, рассмотрим некоторые методы.

Устраняем причину, а не боремся со следствием

Каковы бы ни были масштабы присутствия лишней воды в погребе, нужно устранить причину, а не перманентно производить какие-то работы, скупая новейшие средства для гидроизоляции или устранения плесени. Это гораздо эффективнее и дешевле, если подсчитать, сколько денег вы потратите на борьбу. Да и собственные силы — только кажется, что они ничего не стоят.

Устраиваем вентиляцию

Наличие системы вентиляции — обязательное условие правильного функционирования погреба. Это должна быть именно система — с притоком и вытяжкой. Низ приточной трубы размещают на высоте 150-200 мм от пола, а отверстие вытяжной — под потолком. Желательно, чтобы приточная и вытяжная трубы были разнесены в разные углы, чтобы потоки воздуха омывали всё помещение.

Вентиляционные трубы нужно утеплить, чтобы не обмерзали зимой, а также снабдить конденсатосборниками и задвижками. Задвижки используются для возможности уменьшить приток воздуха зимой, чтобы не слишком остудить погреб в морозы.

Для эффективной работы вентиляции нужно правильно подобрать сечение воздуховодов — в зависимости от объёма помещения. А если трубы уже установлены, но меньшего, чем нужно, диаметра, положение исправит небольшой вентилятор. Если модель вентилятора с датчиком влажности, то включаться он будет автоматически.

Схема вентиляции погреба

Схема вентиляции погреба

Вентиляция поможет справиться с многими проблемами лишней воды в погребе: урегулирует влажность, устранит излишнюю сырость, предотвратит образование плесени и поможет быстрее высушить затопленный погреб.

Отводим воду

Чтобы избавиться от проникающей в погреб дождевой и талой воды, вокруг погреба делают отмостку и дренаж. Устройство отмостки должно максимально дальше отводить воду, стекающую со скатов крыши, от стен погреба. Ну и, конечно, от намокания стен избавляет правильная гидроизоляция всего сооружения.

Чтобы предотвратить проникновение грунтовых вод, гидроизолируют пол погреба. Один из этапов гидроизоляции — устройство гравийной подушки, рассекающей капиллярность почвы. Иногда бывает, что сначала погреб был сухой, а через некоторое время эксплуатации начала подниматься грунтовая вода. Если пол погреба земляной, то можно создать дополнительную гравийную отсыпку, вынув некоторый объём грунта и заменив его утрамбованным гравием.

Погреб готов к новому сезону


Погреб готов к новому сезону

Если участок расположен в болотистой местности и избавиться от воды при помощи гидроизоляции не получается, то единственная возможность — сделать погреб в пластиковом или металлическом кессоне. Хотя в этом случае всё равно придётся бороться с конденсатом и повышенной влажностью.

Если на потолке погреба скапливаются капельки воды — это конденсат. Значит, перекрытия недостаточно утеплены. Исправить это можно, дополнительно теплоизолировав потолок погреба.

Используем гигроскопичные материалы

Уменьшить излишнюю влажность могут материалы, способные впитывать влагу. Природным регулятором влажности служит глина, но сегодня в погребах не часто делают глинобитные полы и используют глиняную штукатурку на стенах.

Зола - хороший адсорбент

Зола — хороший адсорбент

Заменой отделке из глины может служить ящик с известью или приличный мешок соли. Угли и зола тоже хорошие адсорбенты. Правда, свою функцию они будут выполнять ограниченное время: пока вся известь не прореагирует с водой или пока соль или зола не впитают предельное количество влаги. Побелка стен погреба известью не только дезинфицирует, но и уменьшает влажность.

Достижения бытовой техники — в погреб

Решить проблему влажности можно и с помощью достижений современной техники — установив в погребе бытовой осушитель воздуха. Нужно только не забывать время от времени сливать накопившийся конденсат, если модель не имеет подключения к канализации.

Бытовой осушитель воздуха


Бытовой осушитель воздуха

Правильно эксплуатируем погреб

Ультрафиолетовая лампа

Чтобы овощи хорошо хранились, важна и правильная эксплуатация погреба. Перед началом нового сезона хранения помещение очищают от остатков старых плодов, плесени, если она появилась. Стеллажи и ящики можно помыть раствором формалина или медного купороса. По возможности, инвентарь стоит выставить на солнце, чтобы уничтожить микробы. Если вынести тару и полки из погреба не получается, то можно сделать кварцевание с помощью ультрафиолетовой лампы.

Ультрафиолетовая лампа

Дезинфекцию проводят и с помощью дымовой серной шашки или паров извести. После обработки погреб требуется тщательно проветрить и высушить. Здесь есть одна тонкость: логично предположить, что сушить погреб лучше в середине лета, когда стоит самая жаркая погода, и многие так и поступают. Но летом в тёплом воздухе много влаги. При попадании тёплого воздуха внутрь прохладного погреба влага, содержащаяся в нём, конденсируется на стенах, наоборот увлажняя погреб.

Проветривать и сушить хранилище следует тогда, когда температура наружного воздуха и температура в погребе сравняются, то есть ближе к осени. А так как в это время погода может быть дождливой, для ускорения процесса можно воспользоваться обогревателем или поставить в погребе ведро с тлеющими углями.

Ведро с тлеющими углями - один из способов осушения погреба

Ведро с тлеющими углями — один из способов осушения погреба

Овощи, закладываемые на хранение, должны быть сухими. И желательно, чтобы их температура тоже не сильно отличалась от той, что в погребе. Если температура продуктов будет выше или ниже температуры в хранилище, на картошке, тыквах, морковке и прочих овощах скопится конденсат — он увеличит влажность погреба.

Правильное устройство кладовой для припасов, тщательная подготовка в конце лета и контроль за состоянием погреба зимой сохранят закрома в целостности. Вам не придётся разочарованно выбрасывать половину урожая, который вырастили, но не сумели сохранить.

Читайте также:  Что такое амперметр, виды, устройство и принцип работы
Ссылка на основную публикацию