Особенности и применение ирригационной системы земледелия

Особенности ирригационного земледелия в Древнем Египте

Уровень развития земледелия с древнейших времен играл важнейшую роль в экономике стран. С помощью этой отрасли сельского хозяйства население снабжалось и снабжается продуктами питания и сырьем для различных сегментов промышленности. Что, в свою очередь, оказывает влияние на уровень развития государств, политическую обстановку и благосостояние граждан. Для сохранения плодородия земель и получения стабильного урожая применяются различные мелиоративные меры, в том числе ирригация, зародившаяся в Древнем Египте.

Понятие ирригационного земледелия

Под ирригационной системой земледелия понимается специфическая технология подачи воды на территории, занятые разными сельскохозяйственными культурами, для удержания влаги около корней, и, как следствие, для повышения плодородия почв с целью увеличения созревания сельхозкультуры.

Такой способ орошения является самым интенсивным. Поливное земледелие находит применение в засушливых местах планеты и в случае потребности снабжения влагой культивируемых растений. При взращивании культур (овощи, рис, хлопковые, бобовые и так далее) возводят оросительные системы (каналы, гидротехнические сооружения).

Такое ведение хозяйства обеспечивает сбор нескольких урожаев ежегодно, поскольку делает рост культур наиболее быстрым и интенсивным. Это, в свою очередь, делает возможным использовать земельные ресурсы наиболее целесообразным и эффективным образом.

Возникновение системы орошения

Одни из древнейших ирригационных систем земледелия возникли в дельте реки Нил еще до нашей эры. Древние египтяне приметили, что при разливе Нила на засеянные участки заносятся вода и ил, способствующий стимуляции роста растений и высокой урожайности.

В те времена люди начали рыть специальные каналы и дренажные желоба к земельным участкам. Вследствие этого вода не заливала всю территорию, а текла именно в необходимые места. Кроме того, египтяне начали вкапывать особые емкости для накопления воды, которую можно было использовать спустя некоторое время. Это было очень актуально, так как осадки подолгу могли не выпадать, а Нил являлся единственным ресурсом влаги.

Развитие ирригационного земледелия в Древнем Египте

Жизнь и экономика древних египтян напрямую зависела от развития сельского хозяйства. Поэтому ирригационное земледелие в Древнем Египте было развито на высоком уровне. Это было актуально даже во времена кризиса. Наиболее развитым поливное земледелие было у Дельты Нила. Почва здесь являлась самой плодородной.

Интеграция земель благоприятствовала возведению и использованию ирригационной сети. Практически все фараоны делали акцент на этом вопросе. Но самые впечатляющие работы по развитию ирригационного земледелия были произведены в Дельте Нила.

Бассейновый тип агрокультуры

Особенности ирригационного земледелия Древнего Египта заключались в том, что это была система бассейнового типа. По каналам, окружавшим участки возделанной почвы, непрерывно текла вода. При необходимости ее пропускали непосредственно к выращиваемым растениям. Во время открытия путей, вода заливала весь надел, который становился похож на бассейн. Когда поле обильно увлажнялось, влагу отводили через специальный сточный канал.

Возвести подобную систему орошения позволил ландшафт. В период паводка ил оседал наиболее мощным пластом на прибрежных возвышенностях Нила, но не в низине. Вследствие этого она становилась ниже в некоторых местах. Такое обстоятельство сподвигло местных жителей возвести водосборы и водные преграды на низменных участках, организовав водохранилища разной величины.

Перед паводком рабочие прорывали на возвышенных побережьях реки небольшие каналы, по которым вода стекала в бассейны. Затем ее пускали на поля. Дождавшись оседания осадка, воду уводили назад в Нил. Благодаря речному илу поля были насыщены влагой пару месяцев. Это обеспечивало самые быстрые в мире всходы культур.

Таким образом, в Древнем Египте в дельте Нила функционировала эффективная бассейновая система ирригационного земледелия, предназначенная для наиболее долгой задержки воды на посевных участках и повышения урожайности растений. Возводить и пользоваться такой оросительной системой было возможно лишь совместными усилиями всего народа. Это оказало большое влияние на социальное устройство и политическую систему.

Роль в экономике государства

Основой экономики Древнего Египта были земледелие и ремесла. Река Нил с ее плодородным илом была фундаментом хозяйственной жизни страны. Почва позволяла собирать обильный урожай несколько раз в год. Система ирригационного земледелия гарантировала высокий валовой сбор зерновых культур в государстве. Как подсчитали ученые, одна семья земледельцев была в состоянии прокормить еще 3 семьи вследствие плодородности почв.

Древнейшие изобретения

Правители государства держали под строгим контролем выполнение мелиоративных мероприятий, вследствие чего система ирригационного земледелия достигла в Египте высочайшего уровня. Долина Нила были покрыты каналами, плотинами и дамбами. Египтяне освоили даже те участки, которых не достигала вода при подъеме уровня реки. Что это дало? Были придуманы нехитрые устройства, с помощью которых вода поднималась выше уровня реки.

Первые инженеры-строители появились в этих краях, поскольку для возведения систем орошения нужны были технические и математические знания. Без них невозможно было рассчитать нужную высоту, при которой поднявшаяся до определенного уровня вода оставшееся расстояние текла самопроизвольно. Ценные сведения фиксировались на папирусе и находились в ведении жрецов.

Первоначально земледельцы поднимали воду в ведрах, сделанных из кожи. Такой способ полива был довольно тяжелым. Первым приспособлением, которое намного облегчало подъем воды, стал шадуф. Его изобрели в 3 тысячелетии до нашей эры. Устройство представляло собой рычаг, на одном конце которого вешали ведро, а на другом- противовес. Многие страны позаимствовали это полезную конструкцию, которой пользуются и в наши дни.

Также в четвертом тысячелетии до нашей эры египтяне изобрели ниломер, позволяющий прогнозировать время разлива Нила и размер паводка.

Ещё одно очень эффективное изобретение древних египтян – водоподъемное деревянное колесо с помещенными внутрь кувшинами. Подобное устройство в Египте можно увидеть и поныне.

Особенности и применение ирригационной системы земледелия

Возникло в примитивных «однократных» формах возможно, уже на рубеже мезолита и неолита в зоне высокоорганизованного собирательства дикорастущих зерновых в наиболее древних очагах возникновения земледелия (горные засушливые долины Юго-Западной Азии, Мезоамерика и др.). Начальные этапы растениеводства были связаны как с неорошаемым, так и с орошаемым земледелием сначала на естественных разливах горных ручьёв («болотное», лиманное земледелие), а затем на искусственно орошаемых участках крупных речных долин с помощью плотин и каналов. В древнейших примитивных «однократных» системах ирригационное земледелие осуществлялось при помощи обваловки паводковых разливов, а в более сложных системах, известных в Месопотамии уже с 6 тысячелетия до н. э., оно достигалось с помощью искусственных гидротехнических сооружений. Традиционная ирригационная техника разных историко-культурных областей и крупных природных зон (например, гор, предгорий, равнин) различна. В зонах предгорий и гор вывод воды осуществлялся с помощью струенаправляющих дамб (горно-ручейковый и горно-долинный типы орошения). На равнинах ирригационное земледелие базируется на регулировании паводковых разливов и крупных оросительных систем. Ирригационное земледелие играло важную роль в становлении древнейших цивилизаций. Развитие интенсивного ирригационного земледелия на значительных площадях в долинах крупных рек (Тигр и Евфрат, Нил, несколько позднее Инд, ещё позднее Хуанхэ, Амударья) стало возможным только при условии регулирования и стабилизации боковых речных дельтовых протоков, а позднее и главного русла реки в процессе совершенствования гидротехнических сооружений. Прогресс ирригиационной техники и совершенствование ирригационного земледелия неразрывно связаны с основными этапами социально-экономической истории народов аридной зоны.

Ирригационное земледелие сегодня

Ирригационное земледелие широко распространено во многих странах аридной зоны (Северная Африка, Сахара, юг Европы (Испания), Передняя и Южная Азия, Южная Америка (Перу) и др.). Оно во многом зависит от водных источников в разных природных зонах — на равнинах, в предгорьях и горах. Зональные различия отражаются в организации водозабора, на размерах каналов, в членении и конфигурации распределительной и оросительной сети, водорегулирующих устройствах и т. п. На равнинах преобладают крупные паводковые ирригационные системы. Обитатели земледельческих оазисов (в Средней Азии, например, таджики, узбеки, каракалпаки и др.) создали высокоразвитые формы ирригационного земледелия на основе разнообразных систем и способов орошения. В зоне предгорий Средней Азии развитое ирригационное земледелие нередко сочетается с богарными посевами яровых культур на зимне-весенних осадках (таджики, узбеки, афганцы) В горах распространены (у таджиков, афганцев и др.) террасные формы ирригационного земледелия, разнообразные методы полеводства на крутых горных склонах с очень сложной системой полива полей. Примитивные формы ирригационного земледелия сохраняются в аридной зоне у некоторых кочевников-скотоводов в Передней Азии и Африке. Это ирригационное земледелие на родниках и временных дождевых водах, сезонных водных сухих русел.

См. также

Литература

Б. В. Андрианов. Ирригационное земледелие // Народы мира. Историко-этнографический справочник / Глав. ред. Ю. В. Бромлей. М.: Советская Энциклопедия, 1988. С. 580

Wikimedia Foundation . 2010 .

Смотреть что такое “Ирригационное земледелие” в других словарях:

ирригационное земледелие — — [http://www.eionet.europa.eu/gemet/alphabetic?langcode=en] EN irrigation farming Farming based on the artificial distribution and application of water to arable land to initiate and maintain plant growth. (Source: GOODa)… … Справочник технического переводчика

Земледелие — ведущий в мировом масштабе типе хозяйственной деятельности, основанный на выращивании культурных растений. В растениеводстве аккумулирован исторический народный опыт обработки почвы, селекции растений, ухода за посевами, сбора урожая и т.п.… … Экология человека

Орошаемое земледелие — Ирригационное земледелие (поливное земледелие) земледелие в зоне с недостаточным количеством сезонных осадков, основанное на искусственном орошении с помощью ирригационных систем. Ирригационное орошение занимает ведущее место среди… … Википедия

Аравия в первой половине I тысячелетия до н. э. — Страна и население Аравийский полуостров, равный по площади четверти Европы, в древности во всяком случае со второй половины II тысячелетия до н. э., как и теперь, представлял в большей своей части волнистое плато, пересечённое руслами высохших… … Всемирная история. Энциклопедия

Система земледелия — Система земледелия комплекс взаимосвязанных технологических (агротехнических), мелиоративных и организационных мероприятий по использованию земли, восстановлению и повышению плодородия почвы. Система земледелия включает ряд взаимосвязанных… … Википедия

СОЦИАЛИЗАЦИЯ — (лат. socialis общественный) процесс операционального овладения набором программ деятельности и поведения, характерных для той или иной культурной традиции, а также процесс интериоризации индивидом выражающих их знаний, ценностей и норм. Феномен… … Новейший философский словарь

Кангюйская культура — (археол.), IV в. до н. э. I в. н. э. в древнем Хорезме. Хозяйство: ирригационное земледелие. Архитектура из сырцового кирпича. Письменность на основе арамейского алфавита. * * * КАНГЮЙСКАЯ КУЛЬТУРА КАНГЮЙСКАЯ КУЛЬТУРА (в археологии), 4 в. до н.… … Энциклопедический словарь

Читайте также:  Ограда для клумбы своими руками

Ирак — Иракская Республика (Аль Джумхурия аль Иракия). I. Общие сведения И. государство в Западной Азии. Граничит на С. с Турцией, на З. с Сирией и Иорданией, на В. с Ираном, на Ю. с Саудовской Аравией и Кувейтом. На Ю. В. на… … Большая советская энциклопедия

Пима — индейское племя, жившее в 16 в. по р. Хила и в предгорьях Сьерра Мадре (современный штат Аризона, США). Язык П. относится к сонорской группе юто ацтекской языковой семьи. Основой хозяйства П. издавна было ирригационное земледелие с… … Большая советская энциклопедия

Заливное поле — Не следует путать с заливными лугами. Заливное поле в Японии … Википедия

Особенности ирригационного земледелия

Содержание статьи

  • Особенности ирригационного земледелия
  • Что такое ирригация
  • Что такое зона рискованного земледелия

Поливное земледелие исторически является альтернативой традиционного растениеводства, которое напрямую зависит от почвенно-климатических условий региона и метеорологических факторов. Ирригация (или орошение) – это основной вид мелиоративных мероприятий, заключающийся в создании и поддержании такого водного режима почвы, которое необходимо растениям для роста и вызревания.

Благодаря искусственному орошению возможно возделывать сельскохозяйственные культуры, которые в естественных условиях испытывают недостаток влаги, организовывать посевы на засушливых территориях таким образом, чтобы получать гарантированно высокие и устойчивые урожаи.

Урожайность выращиваемых в ирригационном земледелии сельскохозяйственных культур (таких, как пшеница, рис, сахарная свекла и др.) в 2-5 раз превосходит результаты традиционного растениеводства. В сочетании с орошением применяются технологии повторных и уплотнённых посевов. Это позволяет продуктивно использовать землю, собирая с полей до 3-х урожаев в год. Специалисты утверждают, что ведение ирригационного земледелия повышает рентабельности сельскохозяйственного бизнеса с 12% до 20%.

Орошаемое земледелие в нашей стране

Истоки водохозяйственной деятельности в России связывают с временем царствования Петра I. А первым отечественным госучреждением, в ведении которого были вопросы обводнения земель, равно как и проблемы осушения болот, был созданный в конце 19 века отдел земельных улучшений Министерства земледелия. В результате проводимых работ по регулированию водозабора из рек и строительству скважин, в России орошалось 3,8 млн га земель.

Мелиоративная деятельность, приостановившаяся в связи с революционными событиями 1917 года, была возобновлена советским государством в годы первых пятилеток. К 1941 году площадь орошаемых земель составила 11,8 млн га. В послевоенные годы разрушенные гидротехнические сооружения интенсивно восстанавливались. Огромным достижением советского периода было строительство уникальных гидромелиоративных систем. Это Волго-Донской и Кубань-Егорлыкский каналы, гидротехнические сооружения Барыбинской степи в Западной Сибири, Саратовский оросительный канал. Главными поставщиками влаги на поля стали такие водные артерии, как Большой Ставропольский и Северо-Крымский каналы.

Пик достижений в отечественной ирригации приходится на 1985 год, когда в стране орошалось около 20 млн.га. К началу 90-х годов площадь мелиоративных земель составляла почти 10% от общей площади пашни. Но распад СССР и проводимая в те годы земельная реформа оказали негативное воздействие на формирование мелиоративного комплекса. Работы по созданию гидротехнических сооружений были практически остановлены. Снижение до 4, 5 млн га площадей, занятых под ирригационное земледелие, было критическим.

По оценкам специалистов, чтобы обеспечить продовольственную безопасность нашей страны, минимальная площадь орошаемых земель должна находиться на отметке 10 млн га.Именно поэтому Министерством сельского хозяйства РФ на основе разработок ВНИИ гидротехники и мелиорации была создана государственная программа «Плодородие», которая действовала до 2013 года. Затем на смену ей пришла новая федеральная целевая гос­программа «Мелирация», рассчитанная на период до 2020 года. Цель проводимых в настоящее время мероприятий – обеспечить необходимый прирост орошаемых земель, а также снизить на 20% водопотребление для нужд поливного земледелия.

Актуальность ирригации очевидна, поскольку дефицит осадков в России наблюдается на 80% всей пашни. Основные площади орошаемых земель сосредоточены в засушливых районах страны: Нижнее и Среднее Поволжье, Заволжье, Северный Кавказ и Краснодарский край, Крымский полуостров, Западная и Южная Сибирь, Забайкалье и Дальний Восток.

  • К традиционным регионам ирригационного земледелия относятся Саратовская, Волгоградская, Астраханская области, Татарстан и Калмыкия. Засушливое лето здесь было и остается нормой.
  • Немыслимо без орошения земледелие на Северном Кавказе и в Краснодарском крае из-за незначительного количество выпадающих там осадков.
  • Актуальным на сегодня является ирригация крымской степной зоны в связи с проблемами водозабора из Северо-Крымского канала.
  • Кроме того, требуют полива овощные, плодовые, кормовые культуры, луга и пастбища в районах, которые ранее не знали засухи. Это Алтайский край, Центрально-Чернозёмный регион и некоторые территории Нечерноземья.

По данным статистики, сегодня в России на мелиорированные земли приходится 8% от общей площади пахотных земель. А дают они около 15% валового производства продукции. С использованием ирригационной системы земледелия производится около 70% овощей, 100% риса, более 20% кормовых культур. В условиях орошения выращивают в основном зерновые (пшеница, кукуруза, просо, рис и др.), зернобобовые, технические (подсолнечник, хлопчатник, и др.), овощи, плодовые, а также различные виды грубых и сочных кормов.

Способы ирригации земель

Гидротехнические системы в поливном земледелии можно классифицировать по типу открытости и по способу полива. В открытых системах подача воды осуществляется с помощью каналов, траншей и лотков. Системы, в которых используют трубопроводы, называются закрытыми.

В зависимости от способа подачи воды для орошения (по земле, под землей или по воздуху) все ирригационные системы подразделяются на группы.

  1. Для поверхностного увлажнения, так называемого полива по бороздам, используют простой способ перекачки воды по канавам, траншеям или трубопроводным системам. Подаваемая таким образом на поля вода удерживается с помощью задвижек. Применяют эту систему полива, как правило, на небольших участках, где высаживают исключительно влаголюбивые культуры. Распределение воды в канавах между рядами требуется сахарной свекле и овощам. А рис выращивают методом затопления территории. К недостаткам этой методики ирригации относится большой расход воды.
  2. Увлажнение значительных по размеру площадей производят с помощью передвижных поливных агрегатов. В основе такого устройства -навешиваемый на трактор барабан, на который наматывается гибкий шланг. Проезжая по полю, трактор раскладывает трубопровод, в который с помощью насоса нагнетается вода. Полив производится через выпускные отверстия, сделанные в трубопроводе на расстоянии порядка 20м друг от друга.Ввиду простоты и мобильности системы этот вид орошения достаточно распространен в современном растениеводстве.
  3. Наиболее эффективными и экономичными при орошении таких культур, как люцерна, кукуруза, виноград, являются дождевальные машины. В основе конструкции – ферма, имеющая чаще всего вид треугольника. Подвод воды к агрегату производится с помощью водозаборного устройства, называемого «лягушка». Орошение с использованием самоходных и несамоходных систем кругового или фронтального типа носит название «дождевание».
  4. Принцип прикорневого орошения состоит в разбрызгивании воды из специально проложенных подпочвенных или наземных перфорированных труб. Полив из стационарных трубопроводов увлажняет непосредственно корневую систему растений. Системы капельного орошения ощутимо экономят воду и применяются для полива овощей (в частности, томатов и огурцов), а также бахчевых культур.
  5. Увлажнение мельчайшими каплями воды приземного атмосферного слоя называется аэрозольным орошением. Регулируя температуру и влажность, можно создать растениям комфортные условия для роста и развития.
  6. Аэрозольное орошение широко применяют в садах, цитрусовых рощах и виноградниках. Такой вид мелкодисперсной ирригации удобно применять на территориях со сложным рельефом.
  7. Ведение огородничества сегодня осуществляется с использованием высокотехнологичного способа выращивания растений на искусственных средах без почвы, называемого гидропоникой. Всё необходимое растения получают из питательного раствора, окружающего корни. Это дает хорошие результаты и значительно снижает расход воды.

Таким образом, вид используемых ирригационных приспособлений и сооружений зависит от типа выращиваемых культур. Виноградники, кукурузные поля не могут обойтись без дождевания. Для пастбищ и трав приемлемы естественные способы ирригации. Зерновым и кормовым культурам достаточен редкий полив. Наиболее эффективными для садов и огородов признаны способы орошения с оптимизированным расходом воды.

Применение той или иной формы ирригационного земледелия зависит от того, в какой природной зоне оно осуществляется. Ведь и характеристики водных источников, и организация водозабора, и размеры каналов на равнинах, в предгорьях или горной местности существенно отличаются.Поэтому для каждой зоны выбирают определенную конфигурацию оросительной сети, наиболее подходящие водорегулирующие устройства и т.п.

  • В равнинных местностях чаще всего используют крупные паводковые системы полива, производят обваловку паводковых разливов.
  • В долинах крупных рек ирригация осуществляется с помощью плотин и дамб. Зачастую она сочетается с методиками богарных посевов яровых культур на весенне-зимних осадках.
  • Одноразовое весеннее глубокое увлажнение почвы на разливах рек и ручьев местного стока именуется лиманным орошением или болотным земледелием.
  • В горной местности применяются террасные системы орошения, в которых используются сложные искусственные гидротехнические приспособления.

Но какая бы зональная форма ирригационного земледелия не применялась, в основе орошения – соблюдение принципа дозированной подачи воды. Ведь любому растению вредит как недостаток влаги, так и её переизбыток.

Земледелие– наиболее значимый потребитель запасов пресной воды. Мировое сельское хозяйство ежегодно расходует более 2,8 тыс. куб км воды. Практически весь объем идет на ирригацию земель площадью 290 млн га. Это в 7 раз больше, чем водопотребление всей мировой промышленности. Источниками влаги, необходимой для возделывания сельскохозяйственных культур, являются поверхностные или подземные воды. Для полива в засушливый сезон используют воду рек, озер и ручьев, накопленную в резервуарах или искусственных озерах. Для забора грунтовых вод сооружают колодцы. В приморских районах воду для полей получают путем опреснения.Однако, де­фи­цит во­ды во мно­гих стра­нах служит фактором, сдерживающим развитие ирригационного земледелия.

Примерное количество воды, затрачиваемое только на выращивание (не включая переработку или приготовление) пищевых культур, которое потребляет ежедневно одни человеком составляет около 17 литров.

Среднее потребление воды разными культурами для получения высоких урожаев характеризуется весьма внушительными цифрами.

Поэтому к задачам, стоящим перед ирригационным земледелием, помимо выбора оптимальной технологии возделывания поливных растений относится и применение экономных способов расходования гидроресурсов.

ИРРИГАЦИОННОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ

Первые рабовладельческие государства, как уже отмечалось, возникли в районах, пригодных для ведения ирригационного земледелия. Чтобы осушить заболоченные места, проводили большие дренажные работы, для орошения засушливых участков строили каналы, создавали сложную систему плотин и дамб. Контроль над ирригацией сначала находился в ведении земледельческих общин, а впоследствии государственных чиновников. К. Маркс в работе «Британское владычество в Индии» отмечал: «Климатические условия и своеобразие поверхности. сделали систему искусственного орошения при помощи каналов и ирригационных сооружений основой восточного земледелия. Отсюда та экономическая функция, которую вынуждены были выполнять все азиатские правительства, а именно функция организации общественных работ» (Маркс К., Энгельс Ф. Соч., т. 9, с. 132).

Читайте также:  Гидромассажные ванны на открытом воздухе для вашей дачи

Ирригационное земледелие предопределяло коллективное ведение хозяйства. И это коллективное хозяйство в условиях классового общества осуществлялось в рамках земледельческих общин.

Сохранившиеся документы говорят о постоянной заботе держать системы орошения в сохранности, что было возможно только благодаря усилию всего земледельческого населения. В иные годы потребность в общественном труде была настолько велика, что на земляные работы посылалось и ремесленное население.


Поливка сада при помощи шадуфов. Роспись из гробницы Ипуи в Фивах. Египет

Обозначение канала впервые встречается в пиктографическом письме в Шумере (Месопотамия) в конце IV – начале III тыс. до н. э. Геродот сообщает, что уже в IV тыс. до н. э. благодаря сооружению искусственной плотины в районе гор Ливии р. Нил изменила свое течение и на месте старого высохшего русла был построен город Мемфис. Письменные документы сообщают о сооружении двух больших каналов в Месопотамии («Арахту», который шел через всю страну, и «Наршарри», соединявшего реки Тигр и Евфрат). Правители, прославляя себя, упоминают о строительстве более мелких каналов и других гидросооружений. Известны и гидротехнические сооружения, построенные за две тысячи лет до н. э. на берегах рек Хуанхэ и Янцзы в Китае. Каналы были оросительными или судоходными, достигавшими в ширину 10-20 м, берега укрепляли кирпичной кладкой.


Бороздовые орудия – предшественники ранних плугов (IV тыс. до н. э.)

Поля располагались, как правило, вдоль каналов, в глубину они тянулись на расстояние до 0,5-2 км; на нижние участки земли вода шла самотеком. На более высокорасположенные участки воду поднимали с помощью водочерпальных сооружений, т. е. перекачивали с одного уровня на другой. Наиболее широко распространенным водоподъемным сооружением в странах Древнего Востока был шадуф. В Египте шадуф появился в период Древнего царства (3460-2000 гг. до н. э.). Изображение шадуфа встречается на ассирийских памятниках. Это закрепленное на специальном столбе коромысло, на одном конце которого подвешена тяжесть, на другом – ведро. Черпальщик, зачерпнув ведром воду, выливает ее в расположенный выше бассейн. С помощью шадуфа в течение часа можно поднять на высоту 2 м до 3400 л воды. Позднее для поднятия воды были изобретены водочерпальные колеса типа саккиэ, приводившиеся в действие животными (быками или ослами).


Пахота с помощью людской упряжки и сев в Древнем Египте

К концу IV тыс. до н. э. относятся первые достоверные сведения об1 употреблении примитивной однозубой сохи. Она известна под названием «дерево земледельца». В III тыс. до н. э. был изобретен плуг. Долгое время для вспашки земли на Древнем Востоке использовали примитивный тяжелый деревянный плуг; лишь к концу бронзового века в начале I тыс. до н. э. деревянные плуги были заменены,бронзовыми. Тягловой силой служили быки и нередко рабы. На вавилонских и древнеегипетских изображениях II тыс. до н. э. воспроизведены плуги. Плуг обслуживали три человека: погонщик быков, пахарь и сеятель. Впоследствии плуг усложняется – его снабжают удлиненными рукоятками со специальными отверстиями для рук. Во время пахоты при нажиме на рукоять лемех врезался в землю.


Жатва с помощью бронзовых серпов в Древнем Египте

Употребляли деревянные серпы с кремневыми вкладышами, лишь в конце III тыс. до н. э. наряду с ними появляются медные серпы (в Северной Месопотамии). Бронзовые серпы известны со второй половины III тыс. до н. э. С конца III тыс. впервые в документах упоминаются металлические кирки и мотыги.

Северный дачник – Новости, Каталог, Консультации

Новая система земледелия И.Е. Овсинский. Глава 7: Атмосферная ирригация

Глава 7. Атмосферная ирригация

В 1876 году появилось в нашей литературе сочинение, которое заслуживало самого серьезного внимания со стороны общества. Но так как труд этот был оригинальным, а мы привыкли верить, что только компиляции из сочинений заграничных «авторитетов» могут претендовать на первенство в нашей литературе, но труд этот был принят критикой весьма неприязненно. Не сожгли его на костре только потому, что этот простой способ разделываться с неприятными книгами вышел из употребления.

Сейчас передо мной эти рецензии на книгу г. Бочинского, о которой идет речь: «О различной стоимости свеклы на сахар, ее производстве и обработке, а также об использовании атмосферных удобрительных веществ на основе нового метода обработки почвы».

В этих рецензиях самонадеянность критиков соревнуется с их невежеством. Господа критики не желали знать, что если речь идет не о пустом рассказе или комедийке , а земледелии, которое кормит миллионы людей, то нужно очень осторожно высказывать свое мнение. Если бы книга г. Бочинского была бы принята иначе тогдашней критикой, и если бы содержащиеся в ней положения были оценены спокойно и разумно, то не один гектар земли остался бы в руках наших земледельцев, которые так старательно выпахивали сами себя из своих имений и продолжают выпахивать поныне.

Глубокая вспашка держится в сахарозаводческих имениях, но печально выглядели бы эти имения со своей глубокой вспашкой, если бы прибыль от сахара не перекрывала убытков от нерациональной и дорогой глубокой вспашки. Банкротства и здесь случались бы каждый день так же, как и в хлебных хозяйствах.

Владельцы сахарны заводов, богатеющие на сахаре, а не на земледелии, кичатся своими плугами, запряженными 4 парами волов, что для обыкновенных смертных бывает практически недоступным. Счета прибылей от земли и от сахара перепутались и многие земледельцы, измученные низкими ценами на хлеб и дороговизной обработки, плохое состояние своих дел, по простоте души, готовы приписать тому, что они могут запрягать в плуг только 4 (самое большое 6) волов, тогда как запрягать их нужно 8. кроме того, чтобы земля дала хороший урожай. Ее нужно еще посыпать разными порошками.

Господин Бочинский выступил против этого общепринятого положения, за что его книжка и была предана анафеме. Он обратил внимание на две чрезвычайно важные вещи: 1) что разница между температурой почвы и атмосферы на глубине 1,5 аршина, с мая месяца и до осени, может достигать 12° и больше вследствие чего в почве может обильно осаждаться роса из воздуха, 2) что вместе с росой почва может поглощать большое количество газов и пыли, находящееся в атмосфере. Следовательно, этим путем атмосфера может снабжать почву и влагой и питанием для растений.

Из теперешних писателей обратил внимание на этот вопрос Розенберг- Липинский, но оно только затронул его, не разъяснив сущности. Наконец, по истечении более десяти лет после появления книжки г. Бочинского, на атмосферную ирригацию обратили внимание русские земледельцы, которым засуха дала о себе знать в наибольшей степени. В 1890 году в журнале «Вестник русского хозяйства» появилась интересная статья г. Колесова, в которой интересующий нас вопрос был рассмотрен подробнее.

Господа Бочинский, Розенберг – Липинский и Колесов обращают внимание на то, что подземная роса может осаждаться в почве таким же образом как она осаждается летним днем на графине или стакане с холодной водой. Дело только в том, чтобы атмосфера имела постоянный доступ в почву и могла бы отдавать ей, как более холодной, свою влагу. Следовательно, первым условием атмосферной ирригации должна быть рыхлость почвы. Этот вопрос мы уже рассмотрели в одной из предыдущих глав.

Вторым условием атмосферной ирригации является температура почвы, которая должна быть ниже температуры воздуха. Этому вопросу мы посвятили предыдущую главу.

Наконец, третье условие это капиллярность почвы, потому что осаждающаяся в более глубоких слоях роса только тогда может быть полезной бактериям, окисляющим азот, когда силой капиллярности вода поднимается к верхним более теплым слоям почвы, ибо бактерии эти живут исключительно в верхнем слое.

«Ферменты окисления азота, пишет Дегерен, весьма распространены в природе. Мюнту констатировал их присутствие не только в пахотной почве, но даже в местах совершенно не заселенных и даже на высоких гористых местах. Но несмотря на такое изобилие этих микроорганизмов на поверхности, ферменты окисления азота не проникают далеко в почву, а занимают исключительно ее верхний слой. На известной глубине их редко можно встретить, а еще глубже ферменты исчезают совершенно».

Ввиду этого глубокая вспашка вдвойне вредна. Она зарывает бактерии туда, где они не могут жить, и уничтожает капиллярность и рыхлость почвы, вследствие чего в почве не возможны ни нитрификация, ни атмосферная ирригация.

Мелкая двухдюймовая пахота, подкормленная действием полольника, превосходно гарантирует и нитрификацию и атмосферную ирригацию, потому что при такой обработке почва постоянно аэрируется, температура почвы в нижних слоях постоянно настолько низка, что атмосферная ирригация совершается энергично и, наконец, почва становится капиллярной, вследствие чего влага поднимается к верхнему более прогретому слою, где используется нитрифицирующими бактериями. Ночью верхний слой почвы охлаждается и конденсирует влагу, испаряющуюся из нижних слоев. Здесь характерно, что конденсация влаги в верхнем слое происходит только тогда, когда верхний, мягкий (и сухой) слой почвы не больше 1,5-2 дюймов. Если почва взрыхлена глубже, роса не конденсируется (П.А. Костычев «Обработка чернозема»).

Рассмотрим процессы, которые в самую большую засуху обеспечивает почву атмосферной влагой. В воздухе всегда содержится определенное количество влаги. Причем теплый воздух содержит влаги больше, чем холодный. Количество влаги, которое может содержать воздух при различной температуре, определено Дальтоном в следующих величинах:

ИРРИГАЦИОННЫЕ ЦИВИЛИЗАЦИИ

В результате изучения данной главы студент должен:

  • • современные концепции, раскрывающие характер функционирования ирри- rai тон ных цив ил изаци й;
  • • достижения ирригационных сообществ, их вклад в развитие человеческой цивилизации;
  • • конкретную специфику культурного развития крупных цивилизационных анклавов, сложившихся как ирригационные цивилизации;
  • • стилевые особенности художественной культуры речных цивилизаций;
  • • анализировать и систематизировать цивилизационные достижения ирригационных ц и вил изац и й;
  • • давать самостоятельную оценку проявлениям традиционного сознания в современном обществе;
  • • применять полученные знания об архетипах древних цивилизаций в современной межкультурной коммуникации;
  • • навыками анализа и классификации традиционных культур и их ценностей;
  • • методами сопоставительного анализа типологически близких культурных явлений;
  • • навыками критической оценки достоинств и недостатков архаичных культурных форм.
Читайте также:  Выбор ворот для участка

Вступление

Появление ирригационных цивилизаций стало прямым следствием неолитической революции, в ходе которой земледелие и скотоводство (как дополнительная форма хозяйства) вытеснили прежние формы обеспечения жизнедеятельности: охоту и собирательство. Цивилизационный процесс, названный неолитической революцией, происходил у тех народов, которые проживали на юге субтропического пояса и в тропиках северного полушария в Евразии, Америке, а также в горных районах экваториальной и в тропической зоне Южной Америки. Эти климатические зоны обеспечивали человеку наиболее комфортную среду обитания, в которой не требовалось прикладывать особые усилия для сохранения тепла, и в то же время не совсем жаркую для активной деятельности. Соответственно уже в период неолитической революции именно в этих климатических зонах была максимально возможная для той эпохи концентрация населения, что приводило к борьбе за ресурсы: плодородную землю и воду. Переход

к использованию орошаемой почвы как возобновляемого ресурса и привел к появлению ирригационных цивилизаций.

Четыре древние цивилизации (Месопотамии, Египта, Индии и Китая) по традиции именуют речными цивилизациями, поскольку основу хозяйства в них составляла обработка почв после разлива одной, двух или нескольких крупных рек. А цивилизации, возникшие в Центральной и Южной Америке, использовали воду горных озер. Аллювиальные почвы, обогащенные илом, наносимым реками в период разлива, жаркий климат и возможность доставлять воду на поля, создавали условия для развития земледелия с использованием ручного труда, самых простейших орудий и почти без применения тягловой силы. Все эти цивилизации сосредоточили свои усилия на постоянном расширении площади орошаемых земель (ирригации). Каждый народ разрабатывал свои специфические методы обводнения земель и собственные технические приспособления, облегчавшие этот процесс.

Основой коллективного труда была территориальная сельскохозяйственная община, а ее центром город — поселение ремесленников и торговцев. Такого рода общины принято именовать словом «ном», применяемым греками для характеристик территориального устройства Египта. Номовое территориальное деление было свойственно всем государственным образованиям, возникавшим в истории ирригационных цивилизаций.

Чрезвычайно важным условием их существования стала природная изоляция очагов ирригационного земледелия. Территория вокруг крупных рек замыкалась горами, пустынями, морями. С одной стороны, это создавало особый микроклимат на самой территории ирригационного земледелия, а с другой — способствовало установлению цивилизационного (а частично и культурного) единства всех народов, населявших эти плодородные равнины. Конечно, эта изоляция ни в Евразии, ни в Америке не была полной. В Китае, например, строительство Великой стены должно было довершить то, о чем не позаботилась природа, и «закрыть» сельскохозяйственные народы от «варваров» — кочевников. Торговля и (отчасти) завоевательные походы способствовали распространению знаний народов речных цивилизаций друг о друге. При этом в каждом из очагов цивилизации существовало представление о том, что именно здесь находится центр мира и все, что можно назвать историей, происходит только здесь и нигде больше.

Ирригационные цивилизации — это компактные сообщества народов, чье существование зависело от коллективного труда по созданию, расширению и поддержанию ирригационных сельскохозяйственных систем.

Важной общей чертой всех этих цивилизаций была очень высокая потребность в коллективном труде при строительстве ирригационных сооружений. А это, в свою очередь, вызывало потребность в жесткой организации общества, способного: а) создавать обширные поля, куда доставлялась вода из рек и озер; б) контролировать расход воды и перемещать ее на большие расстояния; в) поддерживать ирригационные системы в рабочем состоянии; г) руководить сельскохозяйственными работами в масштабе всей речной долины. Все эти функции выполняло деспотическое государство, принимавшее форму: государства-храма (жреческая организация власти) или государства-дворца (военно-чиновничья организация).

Деспотическим именуется государство, в котором функция власти (управления) является производной от права владения базовыми ресурсами общества, в данном случае — землей и водой.

Представителями государства выступали три социальные страты, реализующие общественные потребности: воины (потребность в насильственном поддержании единства орошаемой территории); чиновники (потребность в организации масштабного труда, контроле его эффективности, а также учете доходов и расходов); жрецы (потребность в организации сельскохозяйственных работ в соответствии с природными циклами).

Характерными чертами всех деспотических государств той эпохи можно считать следующие: а) власть является верховным владельцем всех земель и организатором их распределения и перераспределения: б) государство — организатор общественных работ, без которых невозможно выживание общества в данных климатических и цивилизационных условиях; в) легитимация власти имеет отчетливо сакральный характер; г) используются бюрократические методы управления, т.е. жесткая регламентация всех форм жизни; д) выделение слоя управленцев-контролеров и введение системы наказаний, за нарушение законов, считающихся божественными.

Еще одна важная цивилизационная особенность ирригационных сообществ — крайне жесткая общественная организация. Зависимость от ручного коллективного труда с высокой степенью организации приводила к необходимости закрыть каналы мобильности и социальные лифты, которые бы позволили перемещаться из низших страт (прежде всего из крестьян) в те, в которых существование было более комфортным, — в страты ремесленников и торговцев, а тем более в элиту.

Иерархическое общество с деспотическим государственным устройством сформировало специфику сознания людей той эпохи. Устойчивость общества и всех его структур к внутренним и внешним изменениям, стабильность, повторяемость тех процессов, которые обеспечивают его существование, — вот ключевые понятия, необходимые для постижения индивидуального и общественного сознания ирригационных цивилизаций. В основе представлений о мире и обществе лежали коллективизм в общественных отношениях и ритуализация жизни. Человек осознавал себя прежде всего через понимание своего места в семье, территориальной общине, профессиональной организации, сословии, государстве. А все проявления человеческой деятельности были жестко зафиксированы обрядами, традициями, религиозными правилами и установками.

Религия ирригационных сообществ стала следствием сразу нескольких процессов, отражавших трансформацию сознания людей, разорвавших с традициями первобытного общества. Первый из этих процессов — плавный и постепенный переход от зооморфных, тотемистических по своему происхождению культов, к антропоморфным. Тотем постепенно трансформируется в бога территориальной общины, приобретает все больше человеческих черт как во внешности, так и в характере. Второй процесс — индивидуализация анимистических культов. Духи природы постепенно приобретали индивидуальный внешний облик, характер, семью, профессию.

Важную роль в формировании традиционалистских моделей поведения в этих сообществах играло добавление к двум важнейшим коммуникационным системам первобытности (поведенческой и устной) еще одной — иероглифического письма. Этот тип письменности, возникшей из рисунка, сам по себе способствовал формированию иерархического мышления и поведения, ориентированного на образцы (канонического поведения). Письмо и счет, основанные на зрительных образах, дали толчок развитию тех форм мышления, которые способствовали организации коллективных форм труда, в первую очередь — строительству.

Основные черты ментальности, свойственные ирригационным цивилизациям: коллективизм, традиционализм, иерархическое сознание, стремление к закрытости, обособленности.

Выразителем специфики сознания того времени, главных форм государственной и общественной жизни, стало искусство «больших проектов»: создание огромных по своему масштабу и трудозатратам объектов, отражавших религиозные представления и государственную идеологию. Чаще всего такие объекты принимали самую удобную для ранних этапов строительства форму — пирамид.

Ирригационные цивилизации были доминантными в V—II тысячелетиях до нашей эры (далее — тыс. до н.э.). Но параллельно с ними жили народы — носители других цивилизационных трендов. Те сообщества, которые не вступили в неолитическую революцию или не завершили переход к производящему хозяйству, сохраняли все элементы природной цивилизации. Это народы Африки (за исключением Средиземноморского побережья), большей части Евразии, Австралии, Америки (севернее Мексики и в бассейне реки Амазонки). Те же, кто в ходе неолитической революции сориентировался на разведение скота, создали несколько разновидностей кочевой цивилизации. Кочевники жили на Аравийском полуострове, между Египтом и Месопотамией. Кочевниками были племена гиксосов, завоевавшие Египет в середине II тыс. до н.э.; иранские народы Причерноморья; народ хунну, освоивший степи к северу от Китая.

Кочевые цивилизации — еще один вариант общей — традиционной – парадигмы цивилизационного развития, отличающийся от цивилизаций земледельцев (помимо базового способа вести хозяйство) большей нацеленностью на внешнюю экспансию, на захват благ, создаваемых другими народами, и в первую очередь земледельческими цивилизациями.

И только один народ в эту эпоху — финикийцы — вступили на путь формирования так называемой открытой цивилизации. Финикийцы — народ семитской группы языков, сформировавшийся, предположительно, на территории Аравии и обеспечивающий свое выживание в Передней Азии (где нет больших рек), сочетая «террасное» земледелие с животноводством и ремеслом. Но уже в III тыс. до н.э. финикийцы — жители приморских городов Библа, Угарита, Тира и Сидона, начали переориентироваться на ремесло и международную торговлю как способ получения благ.

Финикийцы стали первыми мореплавателями. Сначала они занялись транзитной торговлей между Месопотамией и Египтом, затем стали основывать свои колонии на островах Средиземного моря, в Северной Африке, на территории современных Италии, Франции, Испании и Португалии. Их собственное производство: ткани, окрашенные в красный цвет, изделия из стекла и драгоценных металлов, лес из Ливана, белые шерстяные ткани и оружие из Сирии, а также пиратство и работорговля позволили им сформировать уникальное сообщество ремесленников и торговцев, со слабой царской властью и сильной городской общиной.

Именно в финикийском сообществе появились первые черты индивидуального сознания, стремление к нарушению канона, расширению границ обитания и познания. Финикийцы совершили один из главных культурных прорывов в истории человечества, создав (в качестве шифра, защиты от пиратов) первый алфавит, состоящий из обозначений 22 согласных звуков. Созданная финикийцами колония в Северной Африке — Карфаген — стала в I тыс. до н.э. главным соперником Рима в борьбе за господство над средиземноморским миром. Но главное достижение финикийцев состояло в том, что они обозначили альтернативный путь цивилизационного развития. И эта альтернатива цивилизационной закрытости, коллективизму, иерархическому сознанию и ритуальной жизни была реализована в полной мере уже в I тыс. до н.э. античными сообществами Древней Греции и Древнего Рима.

Добавить комментарий