Принцип работы посудомоечной машины
Посудомоечные агрегаты позволяют избавиться от утомительный ежедневной ручной работы, а именно от мытья посуды. Многим людям, далеким от техники, кажется, что принцип работы посудомоечной машины весьма примитивен. На самом деле здесь есть множество нюансов.
Устройство посудомоечной машины
- Верхняя корзина, в которую помещают посуду.
- Возвратная пружина, закрывающая дверцу.
- Верхний и нижний разбрызгиватели.
- Термореле с датчиком температуры воды.
- Фильтры грубой и тонкой очистки.
- Сливной шланг, уходящий в канализацию.
- Предохранительный клапан, срабатывающий при превышении давления.
- Сливной насос, удаляющий грязную воду в канализацию.
- Резервуар, в который набирается вода.
- Одна из деталей защитной системы «Аквастоп», предотвращающей затопление в аварийных ситуациях.
- Управляющий модуль.
- Циркуляционный насос, прокачивающий жидкость в распылители и дальше по контуру во время мойки посуды.
- Конденсатор.
- Дозатор, в который заливается ополаскиватель.
- Замок, блокирующий дверцу.
- Дозатор, в который заливается или засыпается моющее средство.
- Впускной клапан, управляющий подачей воды в посудомойку.
- Уплотнитель, обрамляющий дверцу.
- Крышка контейнера, куда засыпают натриевую соль.
- Электронагреватель, доводящий воду до нужной температуры.
- Заливной шланг, по которому в ПММ поступает вода.
- Ролики с направляющими, по которым передвигаются корзинки с посудой.
Схематический рисунок устройства посудомоечной машины Bosch
В описанной модели присутствуют два насоса – дренажный и сливной.
Во многих моделях применяется одна помпа, осуществляющая и дренаж, и слив.
Потоки жидкости перенаправляются электромагнитным клапаном (см. рисунок ниже).
Такой подход позволяет упростить и удешевить конструкцию устройства.
Работа одного насоса в режиме мойки посуды и в режиме слива
ПММ Bosch, проецирующая время работы на поверхность пола
Как работает посудомоечная машина
Перед тем как начать эксплуатацию моющего аппарата на кухне, его необходимо подключить к коммуникациям: электросети, водопроводу и канализации.
В основном такую работу выполняют мастера, но при наличии инструмента и навыков ПММ можно подключить самостоятельно.
Для работы посудомоечной машинки требуются расходные материалы:
- специально приготовленная соль для смягчения воды (удаления из нее солей);
- моющее средство;
- ополаскиватель.
Использование специального вида соли, смягчающей воду, – необходимое условие для качественного мытья посуды. При применении таблеток, в которых совмещены все три компонента, соль все равно добавляется в контейнер.
Расходные материалы для работы посудомоек
Принудительная турбосушка в посудомойках
В основе лежит металлический бак. Зачастую баки посудомоечных машин имеют прямоугольную форму. Именно в этой емкости осуществляется очистка посуды, которая была загружена внутрь машинки. Каждая деталь изготавливается в условиях крупных производств по современным технологиям. Бак и его детали производят из нержавеющей стали – она может выдерживать на себе постоянные воздействия воды, а также различных моющих средств.
Большинство современных машинок оснащены двумя корзинами, которые выдвигаются. Они располагаются на нижнем и верхнем уровне. Корзины необходимы для посуды разной формы и габаритных размеров. Эти элементы съемные – это позволяет при необходимости вытягивать и очищать их. Также большинство моделей оснащается емкостью для загрузки столовых приборов.
На передней дверце машинки имеются дозаторы, в которые хозяйки закладывают твердые моющие капсулы, а также жидкие составы. Они в процессе мойки расходуются максимально равномерно.
Еще один элемент любой посудомоечной машины – это коромысло. Оно представляет собой трубку из пластика или полимерных материалов. Функция коромысла – разбрызгивать воду. Остатки пищи собираются в фильтре в виде металлической сетки.
Принцип работы посудомоечной машины
Первым делом в устройство закладывают грязную посуду.
При этом столовые приборы укладываются горизонтально.
Затем с помощью кнопок «Пуск» или «Старт» пользователь запускает нужную программу или же режим, по которому будет производится мойка.
Далее машинка начинает работать.
Процесс заключается в том, что вода подается в бак через клапан водозабора.
Жидкость попадает только в специальную емкость.
Процесс мойки
Далее смешивается соль, а также вода. Соль нужна для смягчения воды. Только с добавлением ее можно получить качественный результат. Вода очень жесткая, и, если ее не смягчать, техника может выйти из строя. Когда соль смешалась, включается подогрев. После того, как жидкость нагреется до определенной температуры, запускаются все прочие процессы.
Если посуда слишком грязная, имеется функция замачивания. Вода и моющие вещества в этом режиме будут подаваться небольшими дозами. На грязную посуду эта смесь будет разбрызгиваться при помощи коромысел.
Ополаскивание
Далее выполняется первое ополаскивание. Здесь остатки пищи удаляются разбрызгиванием. Эта деталь машины находится под корзиной с посудой. На некоторых моделях этот элемент может даже вращаться.
Есть и функция повторного ополаскивания. Здесь используются вода, которая скопилась в резервуаре с первого прохода. Это экономит воду и моющее средство. Принцип работы посудомоечной машины заключается в том, что использованная и отработанная жидкость выльется в канализацию только тогда, когда управляющий блок подаст соответствующую команду. При этом вся без исключения жидкость будет выкачана циркуляционным насосом. Далее посуда ополаскивается еще раз чистой водой. Это позволит убрать остатки пищи и моющих средств. Вся вода уйдет в канализацию.
Сушка
В принцип работы посудомоечной машины заложена не только сама мойка, но и сушка посуды. Она может быть реализована на базе конвенционного режима или поэтапной сушки или же при помощи принудительных систем (это вентиляторы).
Подробная схема
После того, как посуда будет загружена, дверь закрыта, а программа выбрана, начнет набираться холодная или горячая вода.
Она пройдет через заливной шланг и затем через автоматический клапан.
Потом жесткая вода проходит через специальный ионообменник, где смягчается.
Воздействуют на жидкость ионы натрия и смол.
Затем вода наливается в водосборник, находящийся на дне машинки.
Когда водосборник наполнен, прессостат дает соответствующую команду и клапан закрывается.
Подача жидкости прекращается.
В дело включается проточный нагревательный элемент и подогревает воду.
Когда температура подходящая, запускается циркуляционный насос.
Он накачивает под давлением воду в разбрызгиватели. Последние в процессе работы вращаются.
Вода стекает вниз по стенкам бака, затем, минуя фильтр и емкость-водосборник, снова используется.
Жидкость в процессе циркуляции наполняется моющими средствами.
Принцип работы дозаторов посудомоечной машины чрезвычайно прост.
Вода проходит через дозаторы, заполненные капсулами и моющей химией.
Затем жидкость снова подается с помощью насоса в коромысла и заканчивается первый этап процедуры.
Отработанная вода откачивается сливным насосом. Ее заменяет чистая жидкость.
Начинается ополаскивание холодной водой.
Второе и третье полоскание проходит с теплой водой и ополаскивателем.
Далее жидкость сливается и начнется сушка.
Принцип работы посудомойки внутри: видео
Как выглядит работа посудомоечной машины снаружи
На панели управления отражается выполняемый цикл, а посудомойка в соответствии с программой выполняет ряд действий – набирает воду, смешивает с солью моющими средствами, нагревает её, ополаскивает и сушит посуду. Внешне понять, что происходит в данный момент, можно по звукам работающего электродвигателя, приводящего в движение коромысла, насоса, вентилятора при интенсивной или турбосушке, а также по показаниям на панели управления.
Строение посудомоечной машины
Чтобы понять, как работает посудомойка, нужно представлять себе, как она устроена. При необходимости разборки машинки, лучше всего запечатлеть процесс на фото либо видео, чтобы потом правильно её собрать. Перечислим основные части:
- Циркуляционный насос, он же электродвигатель – нагнетает воду в коромысла, заставляя её циркулировать.
- Коромысла – в рабочую камеру через них поступает вода.
- Фильтр – необходим для процеживания воды и фильтрации её от поступающего мусора – в двигатель она поступает очищенной.
- Сливная помпа – для отвода грязной воды в канализацию.
- Нагревательный элемент – тэн либо проточного типа. Нагревает воду до рабочей температуры.
- Корзины для посуды – предназначены для укладки в них столового прибора, под корзинами располагаются вращающиеся коромысла.
Практичные правила эксплуатации прибора, о которых не пишут в инструкции
Чтобы продлить срок службы посудомойки, не стоит подключать её к водоснабжению горячей воды, даже если такая возможность предусмотрена для данной модели – как шланги, так и датчики под действием температуры быстро приходят в негодность. Кроме того, холодная водопроводная вода чище горячей. Для экономии электроэнергии в посудомоечных машинах с турбосушкой, если нет необходимости срочно высушить посуду, можно дождаться начала цикла сушки, выключить питание, открыть дверцу машинки и спокойно досушить посуду естественным путём.
Для чего нужно замачивание грязной посуды
Режим замачивания предусмотрен для отмывания очень сильно загрязнённых столовых приборов с подгоревшими или прилипшими к ним остатками пищи, например, гречневой каши. В таком режиме насос подаёт и разбрызгивает воду маленькими порциями в течение долгого времени, и грязь откисает.
Как происходит процесс мытья
Сначала поступившая вода смешивается с солью и моющим средством, затем тэн её нагревает, затем в зависимости от программы происходит замачивание либо первичное ополаскивание. В процессе ополаскивания вода через разбрызгиватель под давлением подаётся на посуду, смывая остатки пищи. Затем, пройдя через фильтр грубой очистки, та же вода используется для повторного ополаскивания. После этого срабатывает слив, затем резервуар и посуда ополаскиваются чистой водой. Она также сливается, и автоматика включает режим естественной либо принудительной сушки. По её окончанию машина сигнализирует о завершении работы.
Особенности ополаскивания и просушки посуды
При ополаскивании напор идёт под давлением, при одновременном вращении коромысел.
Сушка бывает трёх типов – конденсационная, или естественная, интенсивная с нагнетанием воздуха комнатной температуры, и турбо-сушка, при которой вентилятор нагнетает нагретый воздух. В разных моделях посудомоек предусмотрены определённые режимы сушки.
Нюансы работы посудомойки
Сколько времени занимает процедура мытья посуды
На полный цикл помывки уходит от 30 минут до полутора часов. Много, скажет любая домохозяйка и заявит, что справится вдвое или втрое быстрее. Никто не спорит, только никто и не собирается устраивать соревнования по скоростной помывке. Прелесть машинки в качественной помывке и освобождении пользователя от рутинного занятия.
Как определить степень загруженности прибора
Может статься, что выбранный режим работы посудомойки не подходит для количества загружаемой посуды. Это сразу отразится на качестве её мытья и сушки – это будет видно невооружённым глазом. В таком случае берётся и изучается инструкция по эксплуатации прибора, и испытываются другие режимы работы.
Возможные проблемы в работе посудомойки и пути их решения
Наиболее распространены две проблемы – вода может не уходить из танка, и может не нагреваться. Причин каждой из неисправностей можно перечислить по семь-восемь на каждую. Самые характерные из них, вместе с методикой устранения, приведены в инструкции по эксплуатации. Если опыта починки бытовой техники нет – необходимо обратиться к специалисту, знающему что и как делать в данной ситуации.
Устройство посудомоечной машины, схема
Устройство посудомоечной машины должен понимать каждый пользователь. Если понадобится очистка или ремонт, эти знания вам помогут. Из каких узлов и деталей состоит посудомойка, в чем отличие одной модели от другой? Ответы на вопросы вы найдете в нашей публикации.
Как устроена посудомоечная машина
Все посудомойки внутри состоят из одинаковых узлов и деталей. Разница может быть в дополнительном функционале и необходимых к нему элементов.
ПММ Bosch, Electrolux, Ariston, Siemens, Zanussi состоят из таких базовых деталей:
- Двигатель. Служит для запуска узлов посудомойки.
- Циркуляционный блок. Подает воду в систему и способствует ее рециркуляции. Вода проходит через циркуляционный насос, откуда подается в коромысла и под напором вылетает из форсунок. Струи смывают загрязнения с посуды и стекают в фильтр, очищаются и снова подаются в разбрызгиватели.
- Нагревательный элемент. Проточный ТЭН является часть главного блока. Вода проходит через нагреватель и моментально достигает нужной температуры.
- Сливная помпа откачивает отработанную воду из бака.
- Сливной патрубок и шланг обеспечивают отток в канализационную систему.
- Заборный шланг либо шланг «Аквастоп» защищает технику от протечек.
- Фильтр-сеточка на входе заливного клапана предохраняет систему от засоров из водопровода (ржавчина, мелкий мусор).
- Прессостат (в некоторых моделях — датчик потока). Определяет количество воды в баке, затем посылает сигнал на модуль управления.
- Предохранительное устройство.
- Водосборник.
- Резервуар для смягчения воды и ликвидации тяжелых примесей. Его следует постоянно пополнять специальной солью.
- Блок управления с электронной платой — «мозг» посудомойки. Управляет всеми узлами и процессами в машине.
- Проводка, шланги, хомуты.
- Изоляция от шума.
Схема посудомойки
Посудомоечные машины могут быть разных типов: встраиваемые, компактные, отдельностящие. При этом внутренняя конструкция бункера не меняется:
- Корпус выполнен из нержавеющей стали.
- Внутри, если открыть дверцу, находятся верхний и нижний разбрызгиватели. Их может быть от одного до четырех штук.
- Контейнеры для тарелок, отделения для вилок, ложек, ножей.
- Дренажный фильтр с крупной и мелкой сеткой.
- Отделение для соли.
- На дверце отсеки для моющих средств, таблеток, капсул.
- Уплотнитель по периметру дверцы.
- Панель управления, которая может включать клавиши, дисплей, индикаторы.
Чем различаются ПММ
Вышеуказанные детали — стандартная составляющая любой посудомойки. В зависимости от марки производителя (Электролюкс, Аристон, Бош, Ханса), техника может дополняться новыми функциями и элементами:
- Теплообменник. Его работа позволяет быстро высушивать посуду после цикла мойки. Представляет собой резервуар с водой, который отдает тепло и позволяет сэкономить электроэнергию.
- Дополнительный нагреватель, вентилятор. Служат основой турбосушки. ТЭН нагревает воздух, а вентилятор разгоняет его по камере. В результате через несколько минут вы достаете сухую посуду.
- Датчик мутности. Определяет чистоту воды в баке. Полоскание приборов будет повторяться до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Поэтому тарелки на выходе идеально чистые.
- Сенсор ополаскивателя и соли. Как только средства будут на исходе, датчики сообщат об этом, и вы сможете вовремя пополнить запас.
- Sensor Dry. Новая разработка встречается в дорогих моделях ПММ. Это датчик, который сканирует температуру окружающей среды и соответственно регулирует ее в бункере.
- Емкость с цеолитом. Еще одна технология сушки. Впитывая влагу, минерал вырабатывает тепло, что позволяет высушить приборы. Интересно, что срок годности минерала длительный, его хватает на все время эксплуатации посудомойки. При этом техника не затрачивает электроэнергию.
- Датчик жесткости воды. Показания сенсора служат сигналом для выбора оптимальной программы мойки. Можно встретить только в дорогостоящих ПММ.
- Луч на полу. Удобная функция для определения окончания программы. В зависимости от типа, это может быть просто луч либо индикация времени до конца цикла (Бош, Сименс).
- Отдельный распылитель для противней и держатель для бокалов. Комплектующие могут идти вместе с техникой (Индезит, Горение) или докупаться отдельно, как в технике Веко (Beko), Аристон.
Кроме этого, техника может отличаться по материалу деталей и комплектующих. Например, корзины могут выполняться из пластика и металла, их держатели могут быть складными. Коромысла чаще всего изготавливаются из пластмассы, поэтому устанавливать тарелки нужно осторожно, чтобы не повредить деталь. В редких моделях встречаются металлические распылители.
Принцип работы посудомойки
Коротко расскажем о тех процессах, которые происходят после запуска ПММ. Подробно о том, как работает посудомоечная машина, читайте в отдельной статье.
- После загрузки посуды, закладки моющих средств и выбора программы машина запускает цикл.
- Главный модуль подает сигнал клапану для забора воды.
- Прессостат контролирует необходимый уровень воды в бункере и посылает сигнал об окончании забора.
- Если ПММ подключена к холодному водопроводу, тогда поток проходит через нагреватель, достигает необходимой температуры.
- Циркуляционный насос подает воду в коромысла.
- Через форсунки струи омывают приборы.
Совет! При покупке машины, посмотрите на форму распылителя. Лучше, когда планка изогнута, а форсунки расположены под разным углом. В таком случае посуда помоется более качественно.
- Вода стекает в поддон, очищается фильтром и снова подается в распылитель.
- По окончании мойки отработанная жидкость откачивается помпой и сливается.
- Снова повторяется цикл забора, и начинается полоскание.
- Запускается сушка. Дверца приоткрывается, и прохладный воздух циркулирует по камере.
- Подается звуковой сигнал об окончании программы или мигает луч.
Осталось достать приборы и разместить их по местам.
Если вникнуть в суть, то ничего сложного в работе и устройстве техники нет.
Смотрите видео по теме:
Устройство и принцип работы посудомоечной машины
Подавляющее большинство наших соотечественников с удовольствием пользуются пылесосами вместо веников, стиральными машинами вместо тазиков, но при этом не торопятся передоверить специализированной бытовой технике скучную и трудоемкую работу по мытью посуды. Почему? Очень часто нежелание приобретать посудомоечную машину связано с недоверием к ней.
Люди попросту сомневаются, что эта простая с виду металлическая тумба способна превратить грязную посуду в безупречно чистую и блестящую. А значит, пришла пора познакомиться с нашей домашней помощницей поближе, узнать, как работает посудомоечная машина, как она устроена, какова функция отдельных ее узлов и систем.
Устройство посудомоечной машины
Как устроена посудомойка? Что скрывается в ее «утробе»? Приоткроем дверцу машины, а вместе с ней и завесу тайны.
1. Верхнее коромысло.
2. Защелка двери.
3. Панель двери с органами управления.
4. Ось коромысла.
5. Помпа.
6. ТЭН.
7. Нижнее коромысло.
8. Сливной шланг.
9. Подвод воды.
10. Электромагнитный клапан.
11. Поплавковый выключатель.
12. Двигатель.
13. Уплотнитель.
14. Декоративная панель.
Корзины для посуды
Естественно, первое, что бросится вам в глаза, это выдвижные решетчатые корзины, предназначенные для размещения посуды. Их у большинства посудомоечных машин две, в некоторых моделях к ним добавляется третья – для столовых приборов. Впрочем, корзины для посуды – это несколько тривиально с точки зрения темы сегодняшнего разговора, поэтому задерживать свой взор на них мы не будем.
Внутренняя поверхность
Все внутренние поверхности камеры покрыты нержавеющей сталью. Выбор этого материала неслучаен, ведь одно из главных достоинств нержавейки – стойкость к воздействию агрессивных химических веществ, влаги и высоких температур.
Дверца
На внутренней стороне откинутой передней стенки (двери) мы увидим дозатор с двумя отсеками – туда перед каждой мойкой вы будете засыпать моющее средство и заливать жидкий ополаскиватель для посуды.
Отсек для моющих средств.
Внутри передней стенки проходит воздушный канал системы сушки посуды. Тепло- и звукоизоляция двери повышены, ведь именно от этих ее характеристик зависит комфорт людей, находящихся в помещении во время работы посудомоечной машины.
Вблизи дна камеры посудомоечной машины размещена изогнутая трубка ТЭНа – электрического нагревателя воды. С его помощью холодная вода, поступающая из водопровода, нагревается до заданной температуры в соответствии с выбранной программой работы.
Впрочем, в современных машинах все реже можно увидеть привычную всем длинную изогнутую трубку: на смену ей приходит короткий проточный ТЭН, размещаемый под днищем камеры. Мощность ТЭНа в зависимости от модели посудомоечной машины может варьироваться от 1600 до 2900 Вт.
ТЭН посудомоечной машины.
Емкость для регенерирующей соли
На дне посудомоечной машины располагается и специальная емкость для регенерирующей соли – одного из элементов системы смягчения воды. Дело в том, что мытье посуды в жесткой воде отрицательно сказывается и на качестве результата, и на состоянии самой машины: моющее средство становится малоэффективным, на посуде остаются белесые разводы, а ТЭН обрастает толстым слоем накипи.
Смягчение водопроводной воды осуществляется посредством пропускания ее через заполненный ионообменной смолой фильтр. Регенерировать ионообменник, после того как он отработал свой цикл, помогает та самая «волшебная» соль, которую вы должны регулярно засыпать в расположенный в нижней части камеры отсек.
Емкость для регенерирующей соли.
Система фильтров
Еще одним «обитателем» днища камеры является система фильтров, размещенная над сливным отверстием. Сколь аккуратны бы вы ни были, вместе с грязной посудой в машину попадают маленькие частички пищи. Если не предпринимать мер по их улавливанию, очень скоро забьется сливной шланг, а может быть, и канализационная труба.
Последствия, как вы понимаете, малоприятные. Улавливанием попавших в машину пищевых отходов занимается большой фильтр, самый первый в сложной системе фильтрации. Разумеется, его нужно регулярно очищать механическим способом, если, конечно, в вашей машине не установлен новомодный самоочищающийся фильтр.
Система фильтров посудомоечной машины.
Коромысла
Истинной «достопримечательностью» камеры посудомойки является пара вращающихся коромысел – верхнего и нижнего. Во время работы машины из сопел каждого бьет вода, орошая посуду. Электродвигатель для вращения коромысел не нужен – в движение их приводит реактивная сила бьющей тонкой струей воды.
А вот доставить воду до коромысел без применения электричества уже не получится: для этих целей служит мощный нагнетательный насос, расположенный под днищем камеры. Попадать вода на посуду может не только из сопел коромысел, но и из верхнего душа, размещенного под самым «потолком» камеры, и из боковых разбрызгивателей.
Коромысло посудомоечной машины.
Устройство и разновидности системы сушки
Всю посуду, которую загрузил хозяин, посудомоечная машина должна не только тщательно вымыть, но и как следует высушить. Делать последнее она может разными способами.
Машины с турбосушкой.
В машинах с турбосушкой центральная роль отведена специальному вентилятору, гоняющему горячий воздух по замкнутому контуру.
Пройдя вдоль рядов мокрой посуды, воздух увлажняется, после чего по воздуховоду попадает в специальный пластиковый контейнер, именуемый водозаборником.
Оставив в водозаборнике конденсат, теплый и влажный воздух становится холодным и сухим и вновь гонится вентилятором на посуду. Турбосушка обеспечивает отличный результат, но является самой энергозатратной.
Машины с конденсационной системой сушки.
В большинстве бюджетных моделей посудомоечных машин применяется конденсационная система сушки. Последнее полоскание посуды в этом случае производится горячей водой (70°C).
Испаряемая с разогретых тарелок влага конденсируется на более холодных стенках машины и попросту стекает вниз, в специальный отсек, откуда удаляется сливным насосом. Процесс долог, но не требует дополнительных энергозатрат.
Сушку с теплообменником можно рассматривать как разновидность конденсационной, но она менее статична. Конденсация водяного пара в данном случае осуществляется не на стенках посудомойки, а на контуре теплообменника, охлаждаемого изнутри водопроводной водой.
Циркуляция воздуха, ускоряющая процесс, не является принудительной, как в случае турбосушки, поскольку осуществляется без применения вентилятора. Воздух движется за счет разницы давления, являющейся следствием перепадов температуры в разных частях машины. Посуда в машинах с теплообменником сохнет быстрее, чем при обычном конденсационном способе, но при этом потребляется меньше электроэнергии, чем при турбосушке.
Устройство системы защиты от протечек
Пожалуй, самая большая неприятность, которая может подстерегать владельцев посудомоечных машин, это протечка воды. Подобное ЧП, произошедшее в ваше отсутствие, грозит испорченным напольным покрытием, долго невыветривающимся запахом сырости и плесени и, самое печальное, конфликтом с соседями, чья квартира расположена этажом ниже.
Чтобы всего этого не произошло, подавляющее количество производителей оснащает свою продукцию системой защиты от протечек воды (aqua-stop или aqua-control).
Первое, что требуется для защиты вас и ваших соседей от «потопа», – своевременное обнаружение протечки. Эту функцию выполняет поплавок, находящийся в металлическом поддоне посудомойки. В этом поддоне, размещенном в цокольной части машины, скапливается вода, попадающая сюда по водонепроницаемой защитной оболочке при каких-то неполадках агрегата или повреждении заливного шланга.
Впрочем, вероятность того, что прохудится шланг, очень мала, поскольку он имеет защитную оболочку, способную выдержать давление воды, во много раз превышающее допустимое давление в водопроводе. Как только в поддоне появится вода, поплавок поднимется и активирует аварийную систему.
Итак, система извещена о возникновении аварийной ситуации. Разумеется, за этим должно последовать перекрытие подачи воды. Роль запорного устройства выполняет блок из двух электромагнитных клапанов, смонтированный на входном конце заливного шланга. Один из этих клапанов – клапан безопасности – открыт всегда. Второй, называемый рабочим, открывается только после включения прибора, т.е. при подаче в систему электрического тока.
Когда машина выключена, и, соответственно, клапан безопасности не под напряжением, рабочий клапан находится в закрытом состоянии, надежно перекрывая поступление воды в шланг. Всплывший поплавок размыкает контакты микровыключателя, при этом прерывается подача электричества к электромагнитным клапанам – поступление воды в машину прекращается.
Протечка обнаружена, вода перекрыта… Машине осталось запустить откачивающий насос, а ее хозяину – найти причину возникновения неполадок и способы их устранения.
Принцип работы посудомоечной машины
Каков же принцип работы посудомоечной машины? Как все этих механизмы и узлы, будучи собранными воедино, делают нашу грязную посуду чистой и сухой?
Этап 1. Набор и подготовка воды
На первом этапе посудомоечная машина набирает нужное количество водопроводной воды (чаще холодной, хотя есть модели, в которых предусмотрено подключение к магистралям холодного и горячего водоснабжения одновременно). Вода пропускается через фильтр с ионообменником с целью снижения ее жесткости, смешивается с моющим средством, которое вы предварительно засыпали в специальный контейнер, и подогревается до температуры, определяемой заданной программой.
Этап 2. Распыление рабочего раствора под давлением
Предподготовленный рабочий раствор под давлением подается в разбрызгиватели – верхнее и нижнее коромысла, а также, если подобное предусмотрено конструкцией, в разбрызгиватели, встроенные в верхнюю и боковые стенки камеры. Реактивная сила бьющих из сопел тонких струй воды заставляет коромысла вращаться, благодаря чему раствор моющего средства в горячей воде оказывается в каждом уголке камеры посудомойки, в каждой щелке рядов расположенной там посуды.
Мощные струи смачивают поверхности грязных тарелок, размягчая присохшие остатки пищи и сбивая их вниз, и стекают на дно. Загрязненная жидкость очищается, проходя через систему фильтров, и снова подается в разбрызгиватели. Это повторяется до тех пор, пока не закончится время мытья, заданное программой. Грязная вода сливается в канализацию, а в машину набирается порция свежей.
Этап 3. Ополаскивание
Далее в воду добавляется жидкий ополаскиватель – начинается многостадийный процесс удаления с посуды остатков моющего средства.
Этап 4. Сушка
Посуда чистая, но это еще не все – впереди последний этап. Техника доведет начатое дело до конца, избавив вас еще и от необходимости вытирать тарелки. Существует несколько способов сушки, самые распространенные из них – конденсационная и турбосушка. В первом случае влага сама испаряется с поверхности разогретой в ходе мытья посуды и конденсируется на более холодных стенах камеры или на контуре теплообменника, конденсат стекает вниз и откачивается насосом в канализацию.
Во втором случае посуда с помощью вентилятора обдувается разогретым сухим воздухом.
Весь цикл в зависимости от выбранной программы длится от 25 до 160 мин. После окончания процесса вам придется подождать еще немного, прежде чем доставать посуду из машины, ведь свежевымытым тарелкам и стаканам еще нужно остыть.
Принцип работы типовой посудомоечной машины: конструкция, основные узлы, правила эксплуатации
Моделей ПММ для кухни довольно много. Причем каждый производитель посудомоечной техники стремится выделиться на фоне остальных: одни добавляют в конструкцию посудомойки различные датчики, а другие — новые блоки с дополнительными функциями.
Но, независимо от бренда, общий принцип работы посудомоечной машины бытового класса одинаков. Схожи у техники под разными торговыми марками и основные рабочие узлы. Как же устроена и по какому принципу работает посудомойка? Именно эти вопросы мы детально разберем в этом материале. Также рассмотрим базовые рекомендации по эксплуатации посудомоечной техники.
Компоненты посудомоечной машины
Большая часть предлагаемых сейчас в магазинах автоматических посудомоек – это встраиваемые в кухонный гарнитур модели с фронтальной (вертикальной) загрузкой посуды. Подобная техника максимально упрощает жизнь домохозяйки.
Поставил в автомат грязные столовые приборы, нажал на кнопку — и через некоторое время ложки, вилки и тарелки снова чистые.
Понимание устройства и принципа работы посудомойки-автомата – это залог стопроцентной чистоты посуды на выходе и длительного срока службы кухонной техники
Чтобы посудомоечная машина работала исправно и мыла посуду тщательно, автомату требуется вода, регенерирующая соль и моющие средства. При этом водяные струи должны иметь установленную температуру, соляной состав соответствовать требованиям по чистоте NaCl, а жидкости и таблетки для мытья быть подходящими для конкретной модели.
Каждый узел посудомойки отвечает за свою часть процесса чистки посуды. Если ТЭН не нагреет в достаточной мере воду, насос ее не полностью прокачает, а ионообменник или фильтры забьются, то посуда останется грязной. Придется вставать к раковине и доделывать работу автомата вручную. Но тогда зачем вообще покупать посудомоечную машину?
Основные узлы бытовой ПММ
В небольшом корпусе посудомоечной машины расположены следующие рабочие узлы:
- Циркуляционный насос для подачи воды.
- Сливной насос для откачки стоков в канализацию.
- Ионообменник со смолой для смягчения жесткой воды.
- Проточный водонагреватель (нагревательный элемент с защитным термостатом).
- Датчики температуры и уровня жидкости внутри.
- Фильтр очистки стоков от остатков пищи.
- Фильтр очистки подаваемой в автомат воды.
- Внутренняя камера мойки с несколькими корзинами под разную посуду.
- Верхний и нижний разбрызгиватели (коромысла с форсунками).
- Дисплей и панель выбора режима работы.
- Блок управления.
Плюс часть моделей оснащаются теплообменником, а часть вентилятором сушки вымытой посуды.
Все основные рабочие узлы посудомоечной машины расположены в нижней части, под моечной камерой: система смягчения воды (1), дренажный водоприемник с поплавком (2), сливной и циркуляционный насосы (3, 4), плата управления (5) и клапан подачи воды (6)
В большинстве ПММ насос для подачи воды на разбрызгиватели и откачки ее в слив используется один, режим работы помпы в этом случае регулируется специальным клапаном
Камера для посуды выполняется из нержавейки. Чтобы уменьшить шум, по контуру дверцы-люка идет резиновый уплотнитель. Лотки для столовых приборов сделаны вынимаемыми. Это позволяет поместить внутрь посудомойки не только мелкую посуду, но и больше сковородки или кастрюли.
На дверце располагается контейнер для моющего средства (жидкости, порошка либо таблеток). Еще один резервуар сделан на дне камеры – это для регенерирующей соли в ионообменник.
На передней части посудомоечного автомата располагаются индикаторы состояния машины либо дисплей, а также сенсорная либо механическая панель управления. Дисплейно-сенсорный вариант является наиболее удобным в эксплуатации, но и самым дорогим. При этом более простая механика в виде круглой ручки прослужит в подавляющем большинстве случаев гораздо дольше.
Для каждого вида посуды в посудомоечной машине предусмотрена своя корзина – она защищает кухонную утварь и стеклянные приборы от битья, а также обеспечивает более тщательное их мытье
Также в комплект типовой посудомойки входят:
- кабель электропитания;
- шланги слива грязной и подачи чистой воды;
- полочки, корзины и лотки для посуды.
Специальная соль и моющие составы относятся к расходным материалам. Они в комплекте не идут, но без них посудомоечную машину включать не стоит.
Одной водой посуду все равно хорошо не вымыть. Плюс автоматика посудомойки изначально настроена на наличие этих средств внутри. Если их нет или они в недостаточном количестве, то машинка не станет работать, сработает защита. Рекомендации по выбору наиболее эффективного средства для посудомойки мы привели в этой публикации.
Дополнительные элементы и устройства
Управление работой ПММ осуществляет соответствующей блок автоматики. Он подает сигналы на насосы, ТЭН и клапана. Однако ему нужны сенсоры, которые следят за тем, что происходит внутри работающей техники. И здесь каждый производитель сам определяет нужный набор датчиков.
Один сенсор в машине есть всегда – это измеритель температуры воды. Без него поддерживать должный температурный режим в моечной камере невозможно. Плюс он еще и следит, чтобы не перегрелся ТЭН.
Также посудомойка-автомат может иметь датчики состава воды (степени жесткости и наличия в ней примесей), температуры воздуха в кухне, а также количества в моющем растворе соли и ополаскивателя
Все эти сенсоры нужны для повышения эффективности работы автоматической ПММ. Чем больше блок управления знает о происходящем внутри камеры с посудой, тем лучше он способен подобрать режим мойки.
Как реализована сушка в посудомойке?
Еще один дополнительный узел связан с сушкой вымытых столовых приборов. Практически все модели подобных машин предполагают наличие такой функции. Только самые недорогие варианты идут без этой опции.
Чтобы произвести сушку посуды, посудомоечная машинка оснащается:
- теплообменником;
- вентилятором с нагревательной спиралью;
- блоком с цеолитом.
Первый вариант представляет собой пластиковый резервуар внутри ПММ. Он наполнен холодной водой и за счет простейших теплообменных процессов избавляет камеру от лишней влаги, когда это нужно.
После завершения мытья вода начинает испаряться с посуды и оседать в виде конденсата как раз на этом теплообменнике и внутренних стенках моечной машины. Процесс достаточно длительный, но такому узлу не требуется для работы электричество.
Второй вариант энергозависим, но сушит посуду гораздо быстрее. Однако крутящийся вентилятор немного шумит. При выборе посудомоечной машины с ним надо смотреть, чтобы уплотнитель на люке выполнял не только функции предотвращения протечек, но и шумоизоляции. Крышка должна закрываться максимально плотно.
Третий вариант – новинка последнего поколения, которая есть в модельном ряду пока не у всех производителей. Минерал цеолит при впитывании воды разогревается и выделяет тепло в виде сухого нагретого воздуха.
Этот горячий воздушный поток и используется для сушки помытой кухонной утвари. Подобная техника потребляет почти на треть меньше электроэнергии, нежели аналог с вентилятором. Причем цеолит менять или добавлять не требуется. Он сам постепенно восстанавливается и избавляется от лишней влажности.
Еще одна интересная функция – это проецирование времени до окончания мойки или просто красного “зайчика” от лазерной указки при работе агрегата на напольное покрытие в кухне. Отсутствие этой опции не критично, но присутствие упрощает контроль за ПММ издалека
Производители посудомоечных машин постоянно добавляют новые опции в свои модели, чтобы привлечь покупателей. Поиск решений для повышения эффективности работы этой техники идет постоянно. При этом чем больше таких дополнительных модулей, тем больше вероятность поломки ПММ.
Важность ионообменника с солью
Следует различать моющее средство и регенерирующую натриевую соль для ПММ. Это два разных состава, которые засыпаются в разные контейнеры посудомойки. «Мыло» идет в резервуар на крышке, а «натрий» засыпается в емкость на дне камеры для мойки.
Есть также таблетки «все в одном». Они помещаются в отсек на люке машины и уже содержат необходимые объемы солевого раствора. Но если вода в кране очень жесткая, с большим содержанием магния и кальция, то без специально предназначенной для ионообменника соли обойтись будет сложно. ПММ без нее в такой ситуации неизбежно и довольно быстро сломается.
Специальная соль в посудомоечной машине смягчает воду, улучшает качество очистки посуды и избавляет ТЭН от известковой накипи, а столовые приборы от белого налета из кальция
В ПММ есть ионообменник со смолой, состоящей из натриевого хлорида NaCl. Весь поступающий для мытья поток из водопровода проходит сначала через данный блок, где кальций с магнием в воде замещаются ионами натрия. В результате этого исключается образование накипи на деталях посудомоечной машинки и разводов на посуде.
Постепенно Na вымывается из ионообменника и его надо замещать новой порцией. Причем использовать для этого обычный пищевой аналог нельзя. В крайнем случае, допустимо применение крупнокристаллической вываренной соли группы «ЭКСТРА». Но лучше всего использовать только специально приготовленные для посудомоек составы с содержанием NaCl более 99%.
Скорость расхода соли определяется настройками посудомоечной машины. Во многих моделях ПММ производить регулировку этого процесса нужно вручную с помощью специальной таблицы. Причем в ходе дальнейшей эксплуатации придется постоянно следить за составом воды и подстраивать регулировку.
Чтобы избавить себя от подобной рутины, сразу при покупке выбрать технику с датчиком жесткости. Так автомат будет сам настраиваться, а расход NaCl выйдет максимально экономичным. Больше рекомендаций по выбору посудомойки мы привели здесь.
Принцип работы посудомоечной техники
Чтобы понять, как посудомоечная машина работает внутри, обладать особыми познаниями в высоких науках не требуется. Работа автоматической посудомойки основана на принципе поэтапности процесса – сначала выполняется один цикл, затем второй, третий и т.д., а уже в конце из машины достаются чистые столовые приборы .
Соль, вода и моющие средства – вот три компонента, в результате смешения которых и происходит очищение грязной посуды в подобной технике
Мытье посуды в ПММ происходит в четыре этапа:
- Предварительное замачивание (смывание крупных остатков пищи).
- Основной цикл мойки.
- Ополаскивание.
- Сушка.
Сначала с поверхности посуды удаляются крупные остатки недоеденного. Затем температура в ПММ повышается и начинается основное мытья с добавлением моющих средств. Происходит это циклично – набор и нагрев воды, разбрызгивание ее по камере, слив в дренаж. Количество повторений данного процесса зависит от выбранного режима мытья. Подробнее о цикле мойки и длительности основных режимов мы говорили в этом материале.
В зависимости от выбранного режима температура воды в ПММ может достигать 65–70 °С, но при экономичном варианте работы она редко поднимается выше 50 °С, что значительно снижает потребление электроэнергии ТЭНом
В завершении посуда ополаскивается чистой водой и просушивается. Если машина идет с теплообменником, то последний этап может занять несколько десятков минут. При наличии подсушивающего вентилятора или модуля с цеолитом это происходит гораздо быстрее.
Чтобы вода омыла все без исключения части сложенной для мытья посуды, разбрызгиватели постоянно вращаются при работе. На этих коромыслах имеется по несколько форсунок, направленных в стороны под разными углами. Чем больше сопел на них и, соответственно, струй в камере, тем быстрее и тщательней омываются столовые приборы.
Правила эксплуатации бытовой посудомойки
Таблетки, жидкости и порошки, предназначенные для посудомоечных машин, содержат минимум пенящих компонентов. Обилие пены только вредит процессу отмывания посуды в ПММ. Чем ее меньше, тем лучше. Поэтому использовать в посудомойке обычное мыло или что-либо подобное нельзя.
Укладывая посуду в корзину, следует следить, чтобы она не лежала плотно друг к другу – так разбрызгиваемые струи не смогут попасть на закрытые поверхности и не смоют все остатки пищи
Мыть в ПММ разрешено далеко не любые столовые приборы. Пластику противопоказана сушка горячим воздухом. Тарелка из него как минимум размягчится, а может и “потечь” пластиковыми каплями. В последнем случае машинка, скорее всего, моментально выйдет из строя.
Стаканы и чашки следует укладывать в корзине дном вверх. Так струям с разбрызгивателей проще будет попасть внутрь, плюс большая часть воды стечет из них самотеком.
И главное – ничто не должно мешать движению лопастей с форсунками. Это приведет либо к битью посуды, либо к поломке разбрызгивателей. Подробные рекомендации по эксплуатации посудомоечной машины мы привели в другой нашей статье.
Если на дне моечной камеры остаются остатки смытой пищи, то это свидетельствует о засорении дренажного фильтра. Его нужно регулярно чистить. Но чем меньше на посуде будет оставаться крупных кусков еды, тем реже придется его вынимать и промывать, поэтому лучше изначально не лениться и тщательней удалять большие остатки с тарелок.
Вы обнаружили, что ваша посудомойка засорилась? В таком случае рекомендуем ознакомиться с советами по чистке своими руками.
Выводы и полезное видео по теме
Чтобы детальнее разобраться в устройстве посудомоечной машины, посмотрите нижеприведенные видеоматериалы. Мы специально их подобрали, чтобы упростить вам понимание принципов работы ПММ.
Ролик наглядно демонстрирует особенности конструкции посудомойки:
Принцип работы и разбор режимов типовой ПММ:
Видео знакомит с основными рабочими узлами посудомоечной техники:
Разобраться в том, как работает и устроена ПММ несложно. Эти знания помогут при выборе подходящей посудомоечной техники, позволят избежать грубых ошибок при ее эксплуатации. А также информация о конструкции посудомойки будет полезна, если потребуется быстрая замена деталей или придется самостоятельно выяснять причины поломки автомата.
У вас остались вопросы по устройству посудомойки или по одному из ее рабочих узлов? Уточняйте, пожалуйста, все нюансы у наших экспертов в блоке комментариев.
Если вы хотите дополнить информацию, изложенную нами в этой статье, пишите свои замечания в блоке ниже.
Как устроена посудомоечная машина
Посудомоечная машина постепенно переходит из разряда предметов роскоши в стандартное оснащение кухонного пространства. Сегодня на рынке представлено множество вариаций этого агрегата, как встраиваемых, так и отдельно стоящих. Однако у большинства фирм-производителей устройство посудомоечной машины (ПММ) по перечню деталей и узлов ничем не отличается. Различие может быть в дополнительных функциях и опциях, добавлением которых производители пытаются привлечь покупателя.
Основные узлы посудомоечной машины
Конструкция любой посудомоечной машины состоит из следующих узлов.
- Блок управления.
- Панель управления с дисплеем. Позволяют выполнить все необходимые настройки техники.
- Разбрызгиватели воды. Как правило, в большинстве машин есть в верхнем и нижнем исполнении.
- Внутренняя камера. В ней расположены корзины для посуды и происходит весь процесс мытья.
- Фильтр, очищающий подаваемую в устройство воду.
- Фильтр сточной воды. Необходим для удержания остатков пищи.
- Датчики, выполняющие контроль температуры и уровня жидкости внутри мойки.
- Водонагреватель проточного типа.
- Ионообменник. Находящаяся в нем смола позволяет смягчать слишком жесткую воду.
- Циркуляционный насос, обеспечивающий подачу воды в моющую камеру.
- Откачивающий насос, выполняющий слив сточных вод в канализацию.
Кроме того, комплектация некоторых современных моделей дополнена теплообменником и вентилятором для ускоренной сушки посуды.
Камера для посуды выполняется из нержавеющей стали. Это позволяет обеспечить большую долговечность техники. Кроме того, в машинах допускается мыть не только тарелки, но и более крупную посуду – кастрюли и сковороды. Именно для этого лотки сделаны съемными. Люк-крышка любой модели техники имеет резиновое уплотнение по контуру, обеспечивающее герметичность и снижение уровня шума. Также на нем расположен контейнер для моющего средства. В современных машинках допускается использование порошка, таблеток или жидких составов.
На лицевой панели посудомоечной машины расположен дисплей и панель управления. Она может быть механическая или сенсорная. Первый вариант наиболее долговечный, второй – удобнее, но такие модели стоят намного дороже.
Панель управления посудомоечной машиной Bosch
В стандартную комплектацию посудомоечных машин также входят:
- полки, лотки или корзины для посуды;
- два шланга – один для слива, другой для подачи воды;
- кабель для подключения машинки к розетке.
Моющие средства и специальная соль для ионизации в комплекте не предусмотрены, однако не стоит запускать устройство без них. Во-первых, посуду без них вымыть не удастся, во-вторых, в большинстве машин имеется защита. Она сработает в случае отсутствия этих средств и не позволит запустить процесс мытья посуды.
Варианты сушки посуды в посудомоечной машине
В настоящее время режим сушки предусмотрен практически во всех моделях. Исключение составляют только самые бюджетные машинки. В остальных случаях сушка посуды осуществляется следующими способами:
- с помощью теплообменника (конденсационная);
- греющейся спиралью и вентилятором (турбообдув);
- цеолитовым блоком.
Теплообменник представляет собой пластиковый контейнер с холодной водой внутри. Здесь принцип действия основан на том, что после мытья посуды вся оставшаяся вода испаряется и оседает в виде конденсата на поверхности этого блока. Конечно, такой способ сушки требует много времени, зато никаких затрат электроэнергии при этом не происходит.
С помощью вентилятора высушить посуду получиться намного быстрее. Однако такой способ является энергозатратным. Кроме того, при выборе машинки необходимо обратить внимание на уплотнительное кольцо крышки-люка. Оно должно не только предотвращать протечки, но и способствовать снижению уровня шума при работе вентилятора.
Третий способ является самым современным и пока что имеется далеко не у всех производителей машинок. Здесь цеолит, расположенный в блоке, при впитывании влаги выделяет тепло, которое направлено на сушку посуды. При этом менять минерал необходимости нет – со временем он сам восстанавливается и избавляется от избытка влаги.
Емкость с цеолитом выделяет тепло и сушит посуду
Ионообменник с солью – принцип действия и назначение
Некоторые владельцы посудомоечных машин ошибочно считают, что регенерирующая натриевая соль и моющее средство — это одно и то же. Однако эти составы выполняют разные функции, а кроме того, засыпаются в разные контейнеры. Порошок засыпается в емкость, расположенную в люке устройства, соль добавляется в резервуар, находящийся на дне моющей камеры.
Конечно, можно найти специальные «таблетки», в которых уже содержится необходимое количество соли. Такое средство помещают в резервуар крышки посудомойки. Но в том случае, если водопроводная вода слишком жесткая, и в ней содержится большое количество кальция и магния, то желательно использовать для ионообменника специальный солевой состав. В противном случае устройство довольно быстро выйдет из строя.
В каждой посудомоечной машине есть ионообменник. В нем содержится смола, состоящая из хлорида натрия. Вода, предназначенная для мытья посуды, из водопровода попадает сначала в ионообменник, где происходит замещение ионами натрия кальция и магния, содержащихся в жидкости. Данная химическая реакция позволяет избежать образования накипи на деталях машинки, а также появления разводов на вымытой посуде.
В процессе работы устройства натриевая соль постепенно вымывается из блока. В таком случае необходимо использовать для добавления новой порции специальные посудомоечные составы, в которых содержание NaCl превышает 99%. Использование обыкновенной пищевой соли запрещено.
Расход натриевой соли зависит от режима работы машины. Чаще всего его можно настроить вручную. Однако в дальнейшем придется постоянно следить за составом воды и при необходимости проводить дополнительные настройки.
Совет! Чтобы упростить себе задачу и избавиться от необходимости ручной регулировки, рекомендуется сразу приобретать устройства в комплекте с датчиком жесткости. В такой технике вся настройка производится автоматически, и расход соли будет максимально экономичным.
Дополнительные функциональные элементы
Вышеперечисленные детали посудомоечной машины являются стандартными для такого класса бытовой техники. Но каждый производитель стремится улучшить свою технику, дополняя ее новыми функциями с помощью установки элементов.
- Сенсор для определения чистоты воды. Этот датчик помогает посудомойке автоматически подобрать программу для мытья посуды (количество моющего средства и воды, температуру).
- Датчики, определяющие наличие ополаскивателя и соли, устанавливаются в подавляющем большинстве моделей.
- Sensor Dry– это сенсор сушки, измеряющий температуру окружающей среды, относительно которой ПММ будет определять метод высушивания посуды. Устанавливается этот датчик в дорогих моделях посудомоек, таких как Miele G4263Vi.
- “Луч на полу”, красного или зеленого цвета, в зависимости на какой стадии находится выполнение программы, имеется во всех современных моечных машинах. В посудомоечной машине Бош, а также Сименс, эта индикация может показывать остаток времени и ход выполнения программы.
- Специальное коромысло для мытья противней и держатель для бокалов присутствует в некоторых моделях, но чаще оно покупается отдельно.
Кроме вышеперечисленного, ПММ еще можно разделить по габаритам (большие, маленькие, узкие), материалу коромысел и их количеству, различному устройству корзин. Большинство посудомоек можно встроить в мебель кухни. В машинах Bosch корзины можно переставлять по высоте, в других моделях они могут иметь складные элементы. Также отличие может быть в самой программной начинке.
Об особенностях каждой модели можно узнать из инструкции, которая поставляется с агрегатом. В ней показана схема установки и электрическая схема подключения аппарата.
Схема работы посудомоечной машины
Теперь рассмотрим, как все вышеперечисленные элементы и узлы взаимодействуют между собой.
После загрузки в корзину посуды, закрытия двери и выбора программы мойки, агрегат начнет набирать холодную (если нет подключения к горячей) или горячую воду. Она набирается, проходя через заливной шланг и автоматический клапан. Далее жидкость проходит через ионообменник, в котором происходит ее смягчение (за счет ионов смолы и натрия), после чего наливается в водосборник, расположенный на дне посудомойки.
После наполнения водосборника до определенного уровня, прессостат подает сигнал на закрытие клапана, после чего подача жидкости останавливается. Теперь в работу включается нагревательный элемент и нагревает воду до запрограммированной температуры. Как только необходимая температура набралась, включается циркуляционный насос. Он начинает нагнетать под давлением воду во вращающиеся разбрызгиватели (коромысла).
При выборе посудомоечной машины следует обращать внимание на форму разбрызгивателей и количество отверстий в них: чем количество форсунок больше, тем качественней будет происходить процесс мойки. Хорошо, если они будут расположены под разными углами, тогда струи воды смогут попасть во все отделы камеры.
Попадающая в бак вода стекает по стенкам вниз, проходит через фильтр в водосборник и используется повторно. Во время этого процесса циркуляции жидкость наполняется моющими средствами, проходя через отсек для них, и снова подается насосом в разбрызгиватели. Через определенное программой время завершается первый этап мытья посуды и начинается откачка отработанной воды сливным насосом. После завершения откачивания, начинает набираться чистая вода и запускается холодный цикл ополаскивания.
Второй и последний цикл полоскания будет проходить уже теплой водой с добавлением ополаскивателя. Когда процесс закончится, машина сольет отработанную жидкость, и с нагретых водой тарелок начнется испарение влаги естественным путем (такой вид сушки называется – конденсационным, и применяется в недорогих моделях). Либо включается турбосушка, при которой вентиляторами нагнетается горячий воздух.
По завершению процесса мытья посуды, который может длиться от 30 до 180 мин., будет подан звуковой сигнал. Время процесса зависит от выбранной программы и режима ее выполнения.
Теперь вы имеете начальное представление об этом полезном в хозяйстве агрегате. Понимание принципа работы и минимальные знания об устройстве позволяют качественней производить уход и обслуживание посудомоечной машины, что в свою очередь продлевает “жизнь” аппарата.
Принцип работы посудомоечной машины и ее внутреннее устройство
Моделей ПММ для кухни довольно много. Причем каждый производитель посудомоечной техники стремится выделиться на фоне остальных: одни добавляют в конструкцию посудомойки различные датчики, а другие – новые блоки с дополнительными функциями.
Но, независимо от бренда, общий принцип работы посудомоечной машины бытового класса одинаков. Схожи у техники под разными торговыми марками и основные рабочие узлы. Как же устроена и по какому принципу работает посудомойка? Именно эти вопросы мы детально разберем в этом материале. Также рассмотрим базовые рекомендации по эксплуатации посудомоечной техники.
Этапы работы и процессы, происходящие в посудомойке
Алгоритм работы машинки приведен в инструкции, прилагаемой к каждому устройству. В нашей статье мы рассмотрим все этапы и постараемся объяснить их наиболее доступным языком. Все начинается с того, что ПММ необходимо подключить на кухне к электрической сети, водопроводу и канализации. При определенных навыках эти операции можно проделать самостоятельно или же вызвать мастеров.
Когда подключение завершено, можно начинать работу:
- Заполните бункеры посудомойки расходными материалами: специальной солью, моющим средством и ополаскивателем. Можно использовать таблетки, в которых последние компоненты совмещены, но соль все равно следует засыпать отдельно – она смягчает воду.
- Загрузите в корзины грязную посуду. Как это правильно делать, рассказано в нашей статье.
- Запустите посудомоечную машину и выберите программу, которая будет соответствовать степени загрязнения загруженной посуды.
- По нажатию кнопки «Пуск» начинается рабочий процесс – вода из водопровода начинает поступать через впускной клапан в емкость, расположенную внутри ПММ.
- Смешиваясь с солью, жидкость становится более мягкой. Мягкая вода намного эффективнее моет посуду. Кроме того, предотвращается образование большого количества накипи. Параллельно идет процесс нагрева воды до температуры, заданной программой мойки (в случае, если аппарат подключен только к холодной воде). Некоторые модели посудомоечных машин (Bosch, Siemens и других известных брендов) имеют возможность подключения к холодной и горячей воде, которые смешиваются до нужной температуры.
- Если загружена очень грязная посуда с засохшими остатками пищи, ее очистка должна начинаться с процесса замачивания. Вода смешивается с моющим средством, и циркуляционный насос подает ее мелкими порциями на сопла разбрызгивающих крыльчаток, расположенных в верхней и нижней части камеры. Вращаясь под давлением воды, крыльчатки распространяют моющий состав на поверхность посуды до тех пор, пока вся засохшая грязь не раскиснет. Затем включается режим ополаскивания. Насос подкачивает жидкость к соплам крыльчаток в полном объеме. Основные омывающие струи распыляются с нижней разбрызгивающей крыльчатки, смывая с посуды большинство пищевых отходов.
- Во время ополаскивания происходит фильтрация и сбор жидкости в емкости ПММ. Она не сливается в канализацию, а используется еще раз. Для этого в собранную жидкость добавляется дополнительная порция моющего вещества и происходит повторный процесс ополаскивания, чтобы вымыть остатки пищи с посуды.
- Как только тарелки и чашки вымыты, отработавшая жидкость откачивается сливным насосом в канализацию. Затем открывается впускной клапан и происходит ополаскивание емкости изнутри чистой водой, которая затем также удаляется в канализацию. Чистый резервуар вновь заполняется свежей водой для заключительного этапа – ополаскивания вымытой посуды.
- Вода смешивается с ополаскивателем и подается циркуляционным насосом в сопла крыльчаток под сильным давлением. При этом с поверхностей смываются все остатки пищи и моющее вещество. Параллельно происходит удаление грязи из камеры, в которой происходит весь процесс. По окончании происходит слив всей жидкости в канализацию.
- Заключительный этап работы – сушка. В зависимости от модели ПММ, посуда может сушиться под действием принудительного нагнетания горячего воздуха либо естественным путем (конвекционная сушка), с применением теплообменника.
Процессы мытья и ополаскивания посуды могут повторяться несколько раз, в зависимости от выбранной программы. Таким образом, несмотря на наличие множества этапов, принцип действия посудомоечной машины довольно прост. Но в то же время бытовой прибор имеет конструктивные особенности, которые нужно знать пользователям, чтобы эксплуатировать его правильно.
Как устроена посудомоечная машина
Все посудомойки внутри состоят из одинаковых узлов и деталей. Разница может быть в дополнительном функционале и необходимых к нему элементов.
ПММ Bosch, Electrolux, Ariston, Siemens, Zanussi состоят из таких базовых деталей:
- Двигатель. Служит для запуска узлов посудомойки.
- Циркуляционный блок. Подает воду в систему и способствует ее рециркуляции. Вода проходит через циркуляционный насос, откуда подается в коромысла и под напором вылетает из форсунок. Струи смывают загрязнения с посуды и стекают в фильтр, очищаются и снова подаются в разбрызгиватели.
- Нагревательный элемент. Проточный ТЭН является часть главного блока. Вода проходит через нагреватель и моментально достигает нужной температуры.
- Сливная помпа откачивает отработанную воду из бака.
- Сливной патрубок и шланг обеспечивают отток в канализационную систему.
- Заборный шланг либо шланг «Аквастоп» защищает технику от протечек.
- Фильтр-сеточка на входе заливного клапана предохраняет систему от засоров из водопровода (ржавчина, мелкий мусор).
- Прессостат (в некоторых моделях — датчик потока). Определяет количество воды в баке, затем посылает сигнал на модуль управления.
- Предохранительное устройство.
- Водосборник.
- Резервуар для смягчения воды и ликвидации тяжелых примесей. Его следует постоянно пополнять специальной солью.
- Блок управления с электронной платой — «мозг» посудомойки. Управляет всеми узлами и процессами в машине.
- Проводка, шланги, хомуты.
- Изоляция от шума.
Схема посудомойки
Посудомоечные машины могут быть разных типов: встраиваемые, компактные, отдельностящие. При этом внутренняя конструкция бункера не меняется:
- Корпус выполнен из нержавеющей стали.
- Внутри, если открыть дверцу, находятся верхний и нижний разбрызгиватели. Их может быть от одного до четырех штук.
- Контейнеры для тарелок, отделения для вилок, ложек, ножей.
- Дренажный фильтр с крупной и мелкой сеткой.
- Отделение для соли.
- На дверце отсеки для моющих средств, таблеток, капсул.
- Уплотнитель по периметру дверцы.
- Панель управления, которая может включать клавиши, дисплей, индикаторы.
Чем различаются ПММ
Вышеуказанные детали — стандартная составляющая любой посудомойки. В зависимости от марки производителя (Электролюкс, Аристон, Бош, Ханса), техника может дополняться новыми функциями и элементами:
- Теплообменник. Его работа позволяет быстро высушивать посуду после цикла мойки. Представляет собой резервуар с водой, который отдает тепло и позволяет сэкономить электроэнергию.
- Дополнительный нагреватель, вентилятор. Служат основой турбосушки. ТЭН нагревает воздух, а вентилятор разгоняет его по камере. В результате через несколько минут вы достаете сухую посуду.
- Датчик мутности. Определяет чистоту воды в баке. Полоскание приборов будет повторяться до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Поэтому тарелки на выходе идеально чистые.
- Сенсор ополаскивателя и соли. Как только средства будут на исходе, датчики сообщат об этом, и вы сможете вовремя пополнить запас.
- Sensor Dry. Новая разработка встречается в дорогих моделях ПММ. Это датчик, который сканирует температуру окружающей среды и соответственно регулирует ее в бункере.
- Емкость с цеолитом. Еще одна технология сушки. Впитывая влагу, минерал вырабатывает тепло, что позволяет высушить приборы. Интересно, что срок годности минерала длительный, его хватает на все время эксплуатации посудомойки. При этом техника не затрачивает электроэнергию.
- Датчик жесткости воды. Показания сенсора служат сигналом для выбора оптимальной программы мойки. Можно встретить только в дорогостоящих ПММ.
- Луч на полу. Удобная функция для определения окончания программы. В зависимости от типа, это может быть просто луч либо индикация времени до конца цикла (Бош, Сименс).
- Отдельный распылитель для противней и держатель для бокалов. Комплектующие могут идти вместе с техникой (Индезит, Горение) или докупаться отдельно, как в технике Веко (Beko), Аристон.
Кроме этого, техника может отличаться по материалу деталей и комплектующих. Например, корзины могут выполняться из пластика и металла, их держатели могут быть складными. Коромысла чаще всего изготавливаются из пластмассы, поэтому устанавливать тарелки нужно осторожно, чтобы не повредить деталь. В редких моделях встречаются металлические распылители.
Устройство и разновидности системы сушки
Система сушки представлена в нескольких вариантах:
- Сушка естественным путём. Происходит за счёт конденсации влаги. Занимает несколько десятков минут.
- С помощью повышения температуры нагревательного компонента, который находится внизу машинки. Это приводит к испарению воды. Не затрачивается энергия.
- С помощью вентилятора. В таком случае посудомоечная машина должна быть оборудована вентилятором. Происходит обдувание вымытой посуды горячим воздухом. Шумит при использовании. Тратит электроэнергию. Если выбирать посудомоечную машину со встроенным вентилятором, следует обратить внимание на шумоизоляцию.
- Благодаря разнице давления, расположенной в отсеке для посуды и воды.
- С применением цеолита. Его размещают внизу посудомоечной машины. При попадании на него воды он выделяет тепло. Заменять его не нужно. Он способен к регенерации. Тратит меньше энергии, чем вентилятор.
Ионообменник с солью – принцип действия и назначение
Некоторые владельцы посудомоечных машин ошибочно считают, что регенерирующая натриевая соль и моющее средство — это одно и то же. Однако эти составы выполняют разные функции, а кроме того, засыпаются в разные контейнеры. Порошок засыпается в емкость, расположенную в люке устройства, соль добавляется в резервуар, находящийся на дне моющей камеры.
Конечно, можно найти специальные «таблетки», в которых уже содержится необходимое количество соли. Такое средство помещают в резервуар крышки посудомойки. Но в том случае, если водопроводная вода слишком жесткая, и в ней содержится большое количество кальция и магния, то желательно использовать для ионообменника специальный солевой состав. В противном случае устройство довольно быстро выйдет из строя.
В каждой посудомоечной машине есть ионообменник. В нем содержится смола, состоящая из хлорида натрия. Вода, предназначенная для мытья посуды, из водопровода попадает сначала в ионообменник, где происходит замещение ионами натрия кальция и магния, содержащихся в жидкости. Данная химическая реакция позволяет избежать образования накипи на деталях машинки, а также появления разводов на вымытой посуде.
В процессе работы устройства натриевая соль постепенно вымывается из блока. В таком случае необходимо использовать для добавления новой порции специальные посудомоечные составы, в которых содержание NaCl превышает 99%. Использование обыкновенной пищевой соли запрещено.
Расход натриевой соли зависит от режима работы машины. Чаще всего его можно настроить вручную. Однако в дальнейшем придется постоянно следить за составом воды и при необходимости проводить дополнительные настройки.
Совет! Чтобы упростить себе задачу и избавиться от необходимости ручной регулировки, рекомендуется сразу приобретать устройства в комплекте с датчиком жесткости. В такой технике вся настройка производится автоматически, и расход соли будет максимально экономичным.
Принцип работы посудомоечной машины
Многие люди, приобретая посудомоечную машину (далее также – ПММ, посудомойка), не задумываются о том, как она работает. На самом деле принцип работы посудомоечной машины довольно прост – мытье грязной посуды осуществляется нагретой смесью воды и моющего вещества.
Кухонная посудомойка освобождает домохозяек от неприятных забот о чистоте посуды
Обычный человек знает только этот принцип работы, но не знаком с устройством и конструктивными особенностями данного вида техники. А для успешной эксплуатации и обслуживания ПММ нужно понимать, как работает посудомоечная машина.
Этапы работы и процессы, происходящие в посудомойке
Алгоритм работы машинки приведен в инструкции, прилагаемой к каждому устройству. В нашей статье мы рассмотрим все этапы и постараемся объяснить их наиболее доступным языком. Все начинается с того, что ПММ необходимо подключить на кухне к электрической сети, водопроводу и канализации. При определенных навыках эти операции можно проделать самостоятельно или же вызвать мастеров.
Когда подключение завершено, можно начинать работу:
- Заполните бункеры посудомойки расходными материалами: специальной солью, моющим средством и ополаскивателем. Можно использовать таблетки, в которых последние компоненты совмещены, но соль все равно следует засыпать отдельно – она смягчает воду.
- Загрузите в корзины грязную посуду. Как это правильно делать, рассказано в нашей статье.
- Запустите посудомоечную машину и выберите программу, которая будет соответствовать степени загрязнения загруженной посуды.
- По нажатию кнопки «Пуск» начинается рабочий процесс – вода из водопровода начинает поступать через впускной клапан в емкость, расположенную внутри ПММ.
- Смешиваясь с солью, жидкость становится более мягкой. Мягкая вода намного эффективнее моет посуду. Кроме того, предотвращается образование большого количества накипи. Параллельно идет процесс нагрева воды до температуры, заданной программой мойки (в случае, если аппарат подключен только к холодной воде). Некоторые модели посудомоечных машин (Bosch, Siemens и других известных брендов) имеют возможность подключения к холодной и горячей воде, которые смешиваются до нужной температуры.
- Если загружена очень грязная посуда с засохшими остатками пищи, ее очистка должна начинаться с процесса замачивания. Вода смешивается с моющим средством, и циркуляционный насос подает ее мелкими порциями на сопла разбрызгивающих крыльчаток, расположенных в верхней и нижней части камеры. Вращаясь под давлением воды, крыльчатки распространяют моющий состав на поверхность посуды до тех пор, пока вся засохшая грязь не раскиснет. Затем включается режим ополаскивания. Насос подкачивает жидкость к соплам крыльчаток в полном объеме. Основные омывающие струи распыляются с нижней разбрызгивающей крыльчатки, смывая с посуды большинство пищевых отходов.
- Во время ополаскивания происходит фильтрация и сбор жидкости в емкости ПММ. Она не сливается в канализацию, а используется еще раз. Для этого в собранную жидкость добавляется дополнительная порция моющего вещества и происходит повторный процесс ополаскивания, чтобы вымыть остатки пищи с посуды.
- Как только тарелки и чашки вымыты, отработавшая жидкость откачивается сливным насосом в канализацию. Затем открывается впускной клапан и происходит ополаскивание емкости изнутри чистой водой, которая затем также удаляется в канализацию. Чистый резервуар вновь заполняется свежей водой для заключительного этапа – ополаскивания вымытой посуды.
- Вода смешивается с ополаскивателем и подается циркуляционным насосом в сопла крыльчаток под сильным давлением. При этом с поверхностей смываются все остатки пищи и моющее вещество. Параллельно происходит удаление грязи из камеры, в которой происходит весь процесс. По окончании происходит слив всей жидкости в канализацию.
- Заключительный этап работы – сушка. В зависимости от модели ПММ, посуда может сушиться под действием принудительного нагнетания горячего воздуха либо естественным путем (конвекционная сушка), с применением теплообменника.
Виды сушки, реализованные в различных моделях посудомоечных машин
Процессы мытья и ополаскивания посуды могут повторяться несколько раз, в зависимости от выбранной программы. Таким образом, несмотря на наличие множества этапов, принцип действия посудомоечной машины довольно прост. Но в то же время бытовой прибор имеет конструктивные особенности, которые нужно знать пользователям, чтобы эксплуатировать его правильно.
Процесс мытья посуды в бытовой посудомоечной машине
Как устроена посудомоечная машина
Как посудомойка выполняет свои задачи и начисто вымывает даже обильную засохшую грязь? Ведь посуда не подвергается какому-либо механическому воздействию. Чтобы разобраться в этом, нужно подробно рассмотреть ее устройство.
Агрегат устроен не очень сложно, в его состав входят:
- блок управления – является главным узлом ПММ, контролирующим работу всех исполнительных устройств;
- система датчиков, снабжающая управляющий блок информацией;
- исполнительные устройства, каждое из которых выполняет конкретную задачу.
Если разобрать посудомоечную машину по основным узлам и деталям, это будет выглядеть следующим образом:
- Верхняя корзина для грязной посуды.
- Доводчик дверцы, не допускающий ее резкого открытия или закрытия.
- Верхняя и нижняя крыльчатки, распыляющие жидкость на посуду.
- Датчик температуры жидкости.
- Фильтрующая сетка и фильтр грубой очистки воды.
- Выпускной шланг, сливающий грязную воду в канализацию.
- Клапан-ограничитель давления.
- Сливной насос, выкачивающий в канализацию отработавшую жидкость.
- Емкость, в которую набирается чистая и отфильтрованная вода.
- Одна из деталей системы, защищающей ПММ от протечек.
- Блок управления.
- Циркуляционный насос, закачивающий жидкость в сопла крыльчаток.
- Конденсирующий узел.
- Бункер для ополаскивателя.
- Блокирующий узел.
- Бункер для моющего вещества.
- Впускной клапан, регулирующий подачу воды из водопровода.
- Эластичный уплотнитель дверцы.
- Бункер для соли, смягчающей воду.
- Трубчатый электронагреватель воды – ТЭН.
- Впускной шланг, по которому поступает водопроводная вода.
- Направляющие для перемещения корзин.
Расположение узлов и деталей в корпусе посудомойки показано на рисунке ниже.
Устройство посудомоечной машины на примере модели Bosch
Из видеосюжета читатели узнают, что происходит в камере посудомойки во время мытья посуды:
Особенности некоторых моделей посудомоек
В зависимости от того, какой вид сушки реализован в ПММ, она может оснащаться теплообменником (конвекционная сушка) либо дополнительным нагревателем воздуха и вентилятором (турбосушка). Некоторые новые модели снабжены блоком с цеолитом.
Теплообменник – это емкость внутри ПММ, наполненная холодной водой. После мытья влага испаряется с поверхности посуды и конденсируется на холодных поверхностях теплообменника и камеры. Таким образом посудный инвентарь высушивается естественным путем, но это – длительный процесс.
С турбосушкой все понятно – вентилятор обдувает нагретым воздухом содержимое камеры. Все быстро высыхает, но вентилятор создает небольшой дополнительный шум. Сушка с минералом цеолитом начала применяться недавно. Принцип работы прост: при поглощении влаги минерал разогревается, нагревая и высушивая при этом воздух внутри камеры. Заменять или добавлять цеолит не требуется – он способен самостоятельно регенерироваться.
В последних моделях посудомоечных машин реализована интересная функция: информация о том, сколько времени осталось до окончания работы, проецируется на поверхность пола. Есть похожие варианты с красным лазерным «зайчиком», сообщающем об окончании работы.
Наблюдая за информацией на полу, легче контролировать работу посудомойки издалека
Как видите, в работе и устройстве посудомоечных машин нет ничего сложного. Разобравшись с принципом работы и устройством ПММ, вам будет намного проще эксплуатировать эту технику.
Видео
Посмотрите видеосюжет о том, как устроена и работает посудомойка:
Инженер-электронщик с многолетним опытом работы. Несколько лет занимался организацией ремонта бытовой техники. Рад поделиться с читателями своими знаниями в области эксплуатации и ремонта приборов. Обожает спортивную рыбалку, водный туризм и путешествия.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Привычка «экономно» пользоваться стиральной машиной-автомат может привести к появлению в ней неприятного запаха. Стирки при температурах ниже 60 ℃ и короткие полоскания позволяют грибкам и бактериям с грязной одежды оставаться на внутренних поверхностях и активно размножаться.
Если на любимых вещах появились первые признаки вынашивания в виде неопрятных катышков, от них можно избавиться при помощи специальной машинки – шейвера. Он быстро и эффективно сбривает сбившиеся в комки волокна ткани и возвращает вещам достойный вид.
Свежий лимон подходит не только для чая: очистите загрязнения с поверхности акриловой ванны, потерев половинкой разрезанного цитруса, или быстро вымойте микроволновку, поставив в нее емкость с водой и дольками лимона на 8-10 минут при максимальной мощности. Размягченную грязь останется просто вытереть губкой.
Натяжные потолки из ПВХ-пленки способны выдерживать от 70 до 120 л воды на 1 м 2 своей площади (в зависимости от размеров потолка, степени его натяжения и качества пленки). Так что можно не опасаться протечек от соседей сверху.
Для борьбы с молью существуют специальные ловушки. В липкий слой, которым они покрыты, добавлены феромоны самок, привлекающие самцов. Прилипая к ловушке, они выбывают из процесса размножения, что ведет к уменьшению популяции моли.
Перед тем как выводить различные пятна с одежды, нужно выяснить, насколько безопасен выбранный растворитель для самой ткани. Его наносят в небольшом количестве на малозаметный участок вещи со стороны изнанки на 5-10 минут. Если материал сохраняет свою структуру и цвет, можно переходить к пятнам.
Удалить накипь и нагар с подошвы утюга проще всего поваренной солью. Насыпьте на бумагу толстый слой соли, нагрейте утюг до максимума и несколько раз, слегка придавливая, проведите утюгом по солевой подстилке.
Нити из золота и серебра, которыми в старину вышивали одежду, называются канителью. Для их получения металлическую проволоку долго тянули клещами до состояния необходимой тонкости. Отсюда и пошло выражение «тянуть (разводить) канитель» – «заниматься долгой однообразной работой» или «затягивать выполнение дела».
В посудомоечной машине хорошо отмываются не только тарелки и чашки. В нее можно загрузить пластмассовые игрушки, стеклянные плафоны светильников и даже грязные овощи, например картошку, но только без применения моющих средств.